梅花創投創始合伙人吳世春：餐飲創投寒冬中，應適當放棄原有賽道
紅餐編輯部 · 2024-09-24 17:01:46 來源：紅餐網 1645
2024年，許多餐飲創業者深陷困局，如何破局成為了眾多餐飲人的關注點。
在2024第四屆中國餐飲品牌節上，梅花創投創始合伙人、梅花心力會會長吳世春談及餐飲創業相關的心得。他表示，創業者不能用戰術上的勤奮掩蓋戰略上的懶惰，對于企業家而言，心勤、腦勤是高效的，手勤、腳勤是低效的。
梅花創投創始合伙人、梅花心力會會長吳世春
吳世春表示，如今是他從業二十多年來所遇到最艱難的創投寒冬，創投資金活躍度極低。加盟市場（家庭資金）活躍，而投資餐飲的一二級市場低迷。
吳世春建議，當下的創業者應跳出自身業務的局限，適當地放棄原有賽道、固有模式及既得利益，去探索具有前景的新賽道、新領域，才能尋找到更大的突破機會。
作者：紅餐網銳塨；編輯：歐陽焱
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