2025中國餐飲流量大會將直擊餐飲人痛點，圍繞當下熱門的短視頻營銷、私域流量運營、直播帶貨等話題展開深入探討與經驗分享，助力餐飲企業掌握流量密碼。

餐飲業正在經歷一場前所未有的變革。

曾經高高在上的貴價、精致餐飲紛紛放下身段，開始擺攤設點；涇渭分明的連鎖品牌與單店小店，開始同臺競爭，頻繁出現在同一條街道、同一個社區；還有一大批平價小店在成本壓力下艱難求生……

這些現象，實則透露了無數餐飲企業的困境。

如何跨越陣痛，破繭成蝶，找到新的增長點？如何在紅海之中突圍，始終保有自己的競爭力？餐飲企業急需一套行之有效的流量增長方法論。

9月23-25日，2025中國餐飲品牌節（紅餐·第34屆HCC餐博會）將在廣州朗豪酒店&海珠國際會展中心舉辦。本屆品牌節由廣州市商務局指導，世界中餐業聯合會、紅餐網聯合主辦。在以往高規格、高品質盛會的基礎上進行了升級，預計將吸引過萬業內外精英到場，為餐飲業未來發展指明方向。

其中，作為本屆品牌節的重磅板塊——2025中國餐飲流量大會，將于9月23日隆重舉行。屆時，將匯聚餐飲品牌創始人/高管、營銷專家、媒體平臺代表、餐飲達人等多方力量，解讀餐飲流量增長秘訣，為餐飲企業提供戰略決策參考。

2025中國餐飲流量大會議程公布

“2025中國餐飲流量大會”緊跟時代發展趨勢，圍繞當下熱門的短視頻營銷、私域流量運營、直播帶貨、創始人IP打造等話題展開深入探討與經驗分享，旨在共探餐飲行業增長突破的新動向，搭建餐飲營銷交流與資源鏈接的平臺，賦能餐飲企業發展。

“2025中國餐飲流量大會”現場，還將舉辦“‘紅動食刻達人聯盟’流量賦能計劃”發布儀式和“2025年度餐飲紅人榜頒獎盛典”。

• “紅動食刻達人聯盟”流量賦能計劃，將聯合各大媒體平臺、產業達人、行業達人等傳播資源，為餐飲品牌和供應鏈品牌在業內的傳播提供賦能支持。借助于達人的專業技能、知識和獨到見解，以及多平臺的展示分享，帶動餐飲品牌影響力的全面提升。
• “2025年度餐飲紅人榜頒獎盛典”現場，將揭曉七大重磅獎項，從多個維度挖掘和表彰在新媒體（尤其是短視頻平臺）積極輸出專業內容，為餐飲行業賦能的紅人。

此外，9月23日晚，“2025風向標產品（秋季）全球發布會”也會重磅亮相，聚焦當下引領行業趨勢的優質食材、產品、設備等，通過線上線下立體化呈現，向全球展示中國餐飲行業的創新力量與未來趨勢，提升中國品牌在全球舞臺上的競爭力與影響力，推動中國餐飲產業的發展。

2025中國餐飲流量大會嘉賓陣容

“2025中國餐飲流量大會”匯聚營銷專家與領軍人物，推動餐飲產業增長突破，為中國餐飲營銷創新把脈，助力餐飲人重構全域流量生態，實現品牌價值”的躍升。

江南春 分眾傳媒創始人

江南春，分眾傳媒創始人、董事長。1992年加入廣告業，是千億廣告操盤手。2003年，創辦分眾傳媒，并帶領分眾2005年在美國納斯達克上市，2007年分眾傳媒入選納斯達克100指數股。2015年分眾傳媒回歸A股市場，市值破千億，是中國市值最大的文化傳媒股。先后獲選《財富》中國最具影響力的25位商界領袖、安永企業家獎、APEA中國亞太企業精神獎“年度青年企業家”、影響中國廣告30年人物榮譽大獎、新浪財經&人民日報“2018十大年度經濟人物”等榮譽。

申晨 中國餐飲營銷專家，百億增長操盤手

全網500萬粉絲營銷博主#申晨 話題量全網超8億。長江商學院、中國人民大學、中國傳媒大學等全國30家商學院營銷學客座教授。抖音集團、阿里集團、京東集團戰略講師、顧問。服務京東、抖音、小紅書等平臺企業，操盤和服務江小白、滬上阿姨、楠火鍋、鍋圈、云海肴、無名緣、五芳齋、阿甘鍋盔等代表性餐飲企業。新浪微博創始團隊成員 營銷暢銷書《出圈》作者，商務部助力中國品牌十大創新企業家。

趙志強 比格比薩創始人&董事長

比格比薩創始人&董事長。2002年創立比格比薩，品牌至今已經22年。現任中國連鎖經營協會餐飲專業委員會委員。比格比薩以獨特比薩自助體驗模式，成為中國比薩自助第一品牌。趙志強先生帶領比格比薩連續多年榮獲餐飲百強企業、中國比薩十大品牌、年度最具投資價值品牌等殊榮。目前比格比薩已覆蓋20多個省市，近300家門店。

美叔 尋真味文化品牌創始人

尋真味文化品牌；創始人、董事長；美食領域“一物多吃”創始人（發起人）；湖南衛視“中餐廳”第六季主廚；中烹注冊裁判員；閩菜大師～閩菜傳播大使。

比爾蓋南 聚鯨餐飲餐調創始人

聚鯨餐調創始人，全網粉絲超2000萬。通過產品研發和供應鏈支持，致力于賦能中國50萬家夫妻老婆店和普通餐飲創業者。

柴園 “柴大官人聊品牌”主理人

胖墩餐飲&九悅餐飲董事合伙人；額爾敦傳統涮區域合伙人；“柴大官人聊品牌”主理人；中國餐飲短視頻頭部IP；全網超 220 萬餐飲垂類粉絲；四年全網短視頻播放量超 10 億。

王濤 “王濤餐飲人”主理人

餐見濤略創始人，“王濤餐飲人”主理人；連鎖餐飲品牌投資人；餐見濤略創始人；暢銷書《餐飲開店實戰寶典》作者；餐飲業頭部Ip；全網餐飲垂直類粉絲500W+。

老甄 “ 老甄聊餐飲”主理人

自媒體創作者，餐飲創業垂直粉絲300萬+；鮑廚娘創始人，全供應鏈連鎖門店400家+；20年餐飲從業經驗，專注公司戰略、組織架構、供應鏈與品牌營銷等餐飲連鎖核心關鍵點。

朱明軍 善志餐飲戰略咨詢創始人

專注餐飲戰略咨詢十五年，主導了味千拉面、曼玲粥、外婆味道等200多個知名企業的戰略升級。自創自營品牌“苗小壇”已發展至全國80多個城市600多家門店。

黃斌林 流浪泡泡·破破爛爛的烤肉店品牌創始人

流浪泡泡·破破爛爛的烤肉店品牌創始人；秉持“讓餐飲創業更簡單”理念的倡導者，一直致力于促進餐飲行業的可持續性發展。以“把每一家店開好”作為核心策略，引領旗下品牌從武漢的“排隊熱門店”拓展到全國范圍，塑造出自助烤肉領域的現象級新興品牌。

徐宏 宏姐串串香創始人

宏宇餐飲管理有限公司董事長，哈爾濱道里區人大代表，哈爾濱市工商聯餐飲商會火鍋專委會主席、燒烤專委會秘書長，哈爾濱市飯店烹飪協會副會長、燒烤委主席。抖音粉絲63萬，榮獲中國餐飲品牌節餐飲紅人榜2024年度企業家IP。

倪偉 分眾傳媒聯合合伙人

倪偉分眾傳媒聯合合伙人。與江南春并肩創業三十載，深耕市場前線二十二載，堅持每年走訪超千家大灣區企業。以助力企業塑造強勢品牌、實現業績增長為使命，服務新明珠集團、湯臣倍健、索菲亞、名創優品等眾多行業標桿客戶。

唐健 烤腸大叔品牌創始人

曾經青島餐飲大鱷，一手創辦“朗園”及“唐家老院子”及“大唐漁宴”三大島城知名餐飲門店，其中朗園接待過多位明星婚宴，唐家老院子被稱為青島川菜正宗第一。后因投資失敗傾家蕩產且負債4600萬元，2020年街頭賣烤腸視頻被顧客發上短視頻平臺受關注。故事被《錢江晚報》報道后多次登上微博熱搜第一。2025年創立“烤腸大叔的香腸工場”，成為國內鮮肉香腸頭部。

余奕宏 未來食餐飲戰略咨詢創始人

寬多多模型開創者；《門頭戰略》著作人；深耕餐飲行業十年，實戰型增長專家；憑借對餐飲業態的深度洞察，已成功賦能 5000 + 餐飲品牌，入企咨詢服務如意餛飩、陽坊涮肉、輕燒韓式烤肉等知名品牌。通過扎根門店一線的調研與實踐，提煉出一套可復制的 “高效打磨賺錢門店” 方法論 ，幫助學員品牌在市場波動中實現逆勢增長。從理論體系構建到落地執行指導，始終以 “讓每個餐飲門店都具備持續盈利能力” 為目標，成為眾多餐飲創業者從 0 到 1、從 1 到 N 的實戰導師。

好哥 長沙餐飲保姆

湖南衛視傲椒的湘菜制片人、好餐盟標桿餐飲聯盟創始人。從事餐飲服務18年，服務2000家湖南本土餐飲品牌發展，陪伴蛙來噠、茶顏悅色、費大廚、檸季等品牌從零到百，在業內有著“長沙餐飲保姆”的外號。

小玲姐姐 "小玲姐姐餐飲"主理人

餐飲有道創始人，百容餐飲集團董事長，欣美學院執行總裁，公司旗下有椒小善水煮肉片、喜三金燒烤等多個品牌，多家大型連鎖餐飲品牌顧問，服務多個500家店以上餐飲企業。

俞洋蕾 “李不管老板娘”主理人

餐飲創業領域頭部kol，抖音超110萬粉絲。李不管聯合創始人，經營品牌有李不管把把燒、楊記隆府、曾三仙米線等。

除“2025中國餐飲流量大會”外，2025中國餐飲品牌節還有很多其它精彩板塊，包括系列專題論壇、領航人戰略閉門會、風尚盛宴暨2025風向標產品（秋季）全球發布會、餐飲賦能系列私享會、中國餐飲紅鷹獎頒獎盛典、HCC餐博會·2025秋季展、紅人之夜等，預計將吸引過萬業內外精英到場，聚焦產業熱點，為中國餐飲產業發展提供強勁推力。

精彩不容錯過！2025年9月23-25日，期待與您相約廣州，共享盛宴！

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