师傅推荐一道水鸭菜式，据说比啤酒鸭还好吃！

师傅说，水鸭这样做，比啤酒鸭好吃多了。

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【家常菜】烧椒牛肉

成菜鲜香味美，鲜辣可口。

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【酒楼菜】清酒金橘焖牛腩

成菜果香味浓，十分入味。

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【酒楼菜】纸包牛肉

一般做纸包牛肉，肉馅中加入的是芹菜碎。而这道纸包牛肉，则加入大青椒粒、大红椒粒和洋葱粒，突出清香味道。

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【农家菜】酸蒜苗煎两天鸡蛋

此菜中的酸蒜苗采用自然发酵、不添加任何添加剂的方法，脆中带韧，酸味适中，清香开胃，加上用农家散养鸡下的土鸡蛋一同煎炒，客人都十分喜爱。

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酸蒜苗土鸡蛋菜谱大全最新菜品青椒
【酒楼菜】青椒炒鲜鲍

成菜鲜香味美，十分惹味。

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【家常菜】红烧肉焖茄子

成菜鲜香味美，十分可口。

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【家常菜】脆脆丫豆角

成菜鲜香浓郁，十分惹味。

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【湘菜】擂辣椒猪手

成菜软糯鲜香，十分可口。

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【家常菜】茶油炒蛙腿

成菜鲜香味美，十分惹味。

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