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做餐飲,上紅餐!
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社群運營9則:打造有自動生命力的社群!

余奕宏 · 2015-08-18 09:29:40 來源:紅餐網 1580

前幾天在碳9學社分享了我對互聯網餐飲以及社群的實踐,有朋友后來跟我私信,問問我有沒有寫過關于社群經營的文章,正好佰仕會高東亮大哥讓我在佰仕會分享一下如何經營社群,于是決定先寫一篇文章,回首自己社群經營之路!



這里總結了社群運營9則與大家分享

1?社群建立源于價值創造者

在2015.2月,當時的互聯網餐飲僅僅被理解為像黃太吉、雕爺、西少爺,這樣的互聯網營銷品牌。

而在那個階段,互聯網+還沒有像今天那樣炙手可熱,我透過觀察,最先提出互聯網餐飲不是現象,而是趨勢。并開始著手研究互聯網餐飲的本質,提出過去餐飲經營產品,互聯網餐飲經營人群的觀點。重視品牌、粉絲與社群經營是這個社群的主題。

2?玩轉社群的密碼

個人魅力

連接

關系

信任

社群是以人為核心的生命體,每一個社群中的人都是現實生活中真實的人,而越是鮮活、張揚、有魅力的生命就越容易在社群里綻放!?

真正認知到這個密碼的人并不多,所以我們才會看到絕大多數人不過是在群里潛水,搶紅包、閑聊,而像王辣辣這樣在自己的辣辣圈、失控俱樂部以及各個社群盡情地展現自我,真實地表達自己的生命體就會瞬間在人群中脫穎而出。而這種脫穎而出又瞬間幫助她在社群中建立關系,產生信任,發生連接!?

辣辣能從一個完全不懂餐飲的外行迅速打入餐飲圈,然后半小時眾籌數十萬在海外開酸辣粉店,到如今居然又成功建立在創投、金融、商業地產圈的個人品牌,這是她充分掌握了社群的密碼:魅力、連接、關系、信任。

3?經營成功社群的三個核心

分享價值與價值觀

共同興趣愛好

共同的商業利益

價值與價值觀是決定社群能否持久的核心

興趣愛好是社群是否活躍的核心

商業利益是社群是否快速聚集的核心

以失控為例,我們的價值是探尋互聯網餐飲的商業模式、建立自己的餐飲產品和構建場景、打造個人魅力與品牌、透過社群粉絲輕松經營新餐飲、建設餐飲品牌。我們的價值觀是打破餐飲舊規則,創造新秩序、新模式、新品類、新品牌、新魅力人格體!?

我們的興趣愛好就是邊實踐邊探索每一個人建立互聯網餐飲品牌之路。每一個個體,每一個品牌由于創始人基因不同,條件不同,專注點不同,如何探尋到最適合自己、最適合品牌發展路徑、商業模式,是我們共同的興趣,互相有借鑒,但決不抄襲,互相有幫助,但不干預。?

我們的商業利益是平等、開放、互助、協作基礎下的利益共享,利益合作。比如隱食紀作為一個外賣餐飲平臺,與多個會員發生了利益連接,給俱樂部成員都帶來共同的商業利益,而這種利益打破了過去的中介、渠道、信息不對稱的封鎖和風險,這是基于社群信任的高效連接。?

而每一個人對品牌建設,社交網絡經營,產品打磨中的摸索對其他會員帶來啟發,創造新的價值!?

而作為發起人,除了提供必要的咨詢服務外,能為社群成員尋找合格的供應商,減少選擇時間,降低選擇成本亦是服務價值的一部分。

4?多中心化

社群一定是多中心公、百花爭艷、群星璀璨,而不是一言堂.?

奕宏作為失控俱樂部的發起人,創立者,雖然學員們都稱呼我為校長,但我知道他們每個人都非常優秀,我只是一個引領者,一個組織者。我的核心作用是讓這個社群不偏離方向,不迷失價值觀,并找到更多更好的資源來反哺社群。我只是一個服務者,而不是一個管理者,更不能是一個獨裁者!?

舍得給社群里每一個成員綻放的機會,舍得讓他們成為一個個中心節點,是社群能否成為他們的舞臺,他們的家凝聚力。?

如今無論百納美食納大大、雪茄哥曾總、是隱食記孫娥、商業模式專家陳暉、未來女首富王辣辣、真老陜郭青杰、莫奈君彭暉、致青春朱達哥等等他們都在社群內外獲得更多的關注、更多的支持者!而社群因為他們的綻放更顯得有魅力!

而奕宏也在籌備一個媒體平臺,希望能給到他們更多展現自我的機會!

5?社群經營重質不重量?

奕宏曾經和好友短短兩個月就吸納近千人的收費群,付出過大量的心血,可惜始終沒能把真正的社群建立起來。衡量社群的生命力不是看人數,而是看價值貢獻者數量,想象一下,假如你有一個一萬人社群,也就是20個五百人的群,每個人都是一個索取者,這個社群永遠不會自發成長。

而今天失控俱樂部,無論是線上還是線下,會員自發分享,自發組織,自發連接,這才是失控的價值所在。我即使一周甚至一個月不在群內分享,會員貢獻的價值也不會減少!

6?滾雪球?

社群是滾雪球,而不是吹泡泡。

社群最重要的是起步時的內核,也就是這個社群以什么價值創造,以什么價值觀主導,所以第一批進入者必須保持高度的純潔!用純潔這個詞,就是說他們必須是高度認可社群建立者,高度認可群文化,某種程度上用金錢來投票是一個非常好的辦法。

金錢既是一定的門檻,同時愿意為一個社群付出金錢的人,也愿意付出時間,而這才是社群最早期的核心。當然并不是所有的社群都要用金錢來投票,但是加入必須有門檻,無門檻的社群,只是一味地拉人追求數量,只是一個群而已,遠遠不能稱之為社群!?

而當社群一旦有了核心,隨著精心培育,他自動會成長,就像滾雪球一樣!?

而盲目追求社群人數,就像一個巨大的泡泡,起的快,散的快!

7?價值貢獻?

社群是價值貢獻,而不是價值索取。

很多人拉群后忙著發紅包,拉老師分享,于是有紅包,群就活躍;有分享,就來人,甚至還要挑老師。結果群主剛開始信心滿滿,三個月后就發現疲于應付,而參與者寥寥。?

假想一下,一個500人群,每個人都是索取者,群主早晚被榨干,而一個五十人社群,5成以上的人都是價值貢獻者,這樣的社群會產生多少價值!?

在失控俱樂部里,每一位加入者都自帶絕活,但是他們又存在某些盲區。然而他們進入俱樂部第一天就會被每個會員的主動付出、貢獻價值的文化所影響,創造價值才能分享價值,而每個人都分享和付出,這個社群就有源源不斷的價值!

8?社群經營線下比線上更重要

線上聊一百次不如線下一次,我們透過移動互聯網的連接很容易找到價值觀相近的伙伴,但是若沒有見面機會,彼此之間很難產生感情、信賴。?

奕宏在經營失控俱樂部的過程中確保每個月有線下聚會,三月成立以來,我們在北京、上海、南京、成都、重慶、蘇州做了六次以上的聚會,正是透過這六次聚會,我認識了所有的會員,而會員彼此間也迅速增進了彼此的了解與合作。

9?社群是最有生命力的未來商業

社群是一個集眾人智慧的生命體,從宗教到政黨都是社群的一種形式,而正規的直銷企業本質上也是社群生命力的體現。

在移動互聯網時代,打破了時空界限,任何人都可以透過價值和價值觀輸出,尋找志趣相投的伙伴,基于共同利益建立自己的社群陣地,經過精心培育,社群會長成一個有生命力的商業體。

小米手機的系統與其說是雷軍團隊研發出來的,不如說是小米社群生長出來的。沒有當初那100個夢想贊助商,就不會有小米手機的千萬用戶和他完全在線直銷的商業模式。

而失控互聯網餐飲俱樂部未來會根據會員需求與反饋,生長出什么樣的商業模式,奕宏既在積極準備,也在順勢而為中!

社群經濟無論你是否認同、接納,他都以野蠻生長的態勢在移動互聯網生根發芽,經營社群的能力恐怕會是未來任何一個面對消費者品牌的必修課,必備技能。

未來的消費者是以社群的形態存在,而品牌能否獲得成功,關鍵就在于是否有發現社群、建立社群、經營社群的能力,社群時代正在來臨!

  (文章為作者獨立觀點,不代表紅餐網立場。轉載請注明出處及作者。)

余奕宏

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余奕宏(校長),門頭戰略開創者,《門頭戰略》專著作者、不換門頭,就換老板!黑馬會特聘加速教練、中國餐飲1000家知名品牌門頭戰略導師。公眾號:奕宏品類觀(xingzheyh)

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