餐廳變身“博物館”引食客探秘國寶
· 2018-01-30 17:28:14 來源：南方都市報(深圳) 3348
如冰似玉的南宋國寶，溫潤精致的宋朝茶具，海上絲綢之路的“南海I號”，還有價值不菲的各式古董……昨日，一群小小國寶守護者，在深圳肯德基中心書城店的“博物館”里，開啟了他們神奇的國寶探秘之旅。
記者在活動現場了解到，隨著《國家寶藏》的大熱，2018年新年伊始，肯德基聯合國家博物館，獲得17件國寶形象使用的官方授權，推出“國寶耀中華”系列活動，并將全國18個城市的超級主題餐廳升級為“美食X國寶”的“神奇博物館”，用現代有趣的方式講述國寶的傳奇故事。于是深圳肯德基中心書城店變身如“博物館”，食客在用餐時還可觀賞明清瓷器，形成獨特的城市風景?；顒蝇F場，深圳肯德基還特別邀請了國內知名的文物研究專家、深圳博物館副館長郭學雷，前來撥開國寶的重重迷霧。
昨日記者走進這家肯德基國寶主題餐廳，仿佛一下子穿越回了宋朝：餐廳的裝飾以“南海I號”出水的一件國寶———龍泉窯青釉菊瓣紋盤為主角，餐廳的每一個細節，都在娓娓講述這件珍寶的藝術價值和故事，海上絲綢之路的地圖和帆船，重現了當時海外貿易的繁榮。
據了解，“落戶”深圳肯德基的這件稀世國寶，是來自“南海I號”出水的龍泉窯青釉菊瓣紋盤。這件南宋珍寶，整體設計呈菊瓣造型，釉色瑩潤豐厚，有“千峰翠色”、“如玉似冰”的神韻。深圳肯德基特別邀請了國內知名的文物研究專家、深圳博物館副館長郭學雷，前來撥開國寶的重重迷霧。對于龍泉窯青釉菊瓣紋盤，郭學雷介紹說，龍泉窯屬南方青瓷系，宋代時發展至鼎盛，工藝精湛、極富盛名，成為當時主要的海外貿易瓷品種?！霸谀纤瓮怃N瓷中，龍泉窯青瓷地位很高?？鬃釉?，君子比德于玉。而宋瓷溫潤如玉，奪得千峰翠色來，因此宋人極愛青瓷，將青瓷高看一等。”
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傳奇“南海I號”最新發現
對于神秘的南宋沉船“南海I號”，郭學雷透露了背后考古的故事和最新進展。
2007年12月，“南海I號”以史無前例的方式被“整體打撈”出水，經歷10年發掘，已出水文物21000余件套、標本2600件。考古人員將在2018年完成對船上貨物的發掘工作。郭學雷介紹說，目前“南海I號”已經發掘提取文物超過了200噸。最新的發現是，除了大量的陶瓷之外，還有重要的金器和銀錠，而且不是漢族風格，而是伊斯蘭風格，工藝特殊。另外還有工藝精湛的剔犀漆器。
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