肯德基推出18家“國寶”主題餐廳 最新同店銷售增長7%
盧致珍 · 2018-02-09 15:05:27 來源：贏商網 2425
進入中國市場已超過30個年頭的肯德基在主題餐廳方面又有新玩法，這家曾經的“洋快餐”也越來越本土化。
2018年，肯德基攜手中國國家博物館，獲得十七件國寶形象使用的官方授權，推出“國寶耀中華”系列活動，在全國18個城市升級開出“國寶耀中華”超級主題餐廳。這18家主題餐廳位于上海、蘇州、無錫、杭州、廣州、北京、深圳、廈門、南京、長沙、成都、鄭州、濟南、西安、天津、武漢、哈爾濱、長春，餐廳主題有四羊青銅方尊、人面魚紋彩陶盆、《李漁行書七言律詩扇面》、《明憲宗元宵行樂圖》、擊鼓說唱陶俑、曾侯乙青銅冰鑒、鎏金神獸銅牌飾、后母戊鼎、東漢陶船、彩陶背壺等國寶元素。
此前，肯德基還陸續推出過跑步主題餐廳、云錦主題餐廳、“陰陽師”游戲主題店、創客餐廳、愛情餐廳、QQ主題店等，其中不少元素是來自中國傳統文化，借此加速本土化，同時抓住年輕市場。與肯德基一樣，另一大“洋快餐”麥當勞也曾推出過小黃人主題餐廳、芭比主題餐廳、風火輪主題餐廳等。
自進入中國市場以來，肯德基一直隨著市場變化而在不斷調整、嘗試，始終跟隨年輕人步伐，除了變著花樣賣炸雞，肯德基還跨界美妝、家居、科技等領域，推出脆皮炸雞味防曬霜、吮指原味雞指甲油、全家桶手包、咖啡杯元素的高跟鞋耳環、藍牙鍵盤餐紙、限量版肯德基手機......每一次都引起業內關注。
這一系列動作，最終也成為業績增長動力。據百勝中國最新發布的第四季度財報顯示，肯德基同店銷售同比增長7%，延續了高速增長趨勢。這主要受益于會員制度、手機訂餐和外賣業務的推動。財報數據顯示，截至2017年底，肯德基的忠誠度計劃會員數量超過1.1億。
百勝中國總裁兼首席運營官屈翠容表示：“2018年，百勝中國仍將強化數字化發展和外賣業務，同時提高店內的產品與餐廳體驗。
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