四碗面“付”100萬真相：非收銀機故障，系店家操作烏龍
· 2019-11-03 01:07:10 來源：紅餐網 2576
近日，“吃四碗面誤刷100萬”的新聞廣泛流傳。視頻顯示，紹興諸暨名叫“勁犟牛骨面”的餐館，開業第一天，有顧客點了四碗面消費85元。由于店里剛開業有“會員充值送”的活動，其中一人結賬的時候就辦了會員，會員系統中的儲值余額顯示為100萬元。
很多網友質疑是否在炒作。的確，餐飲類商戶單筆支付金額存限額，掃碼支付的方式不會出現單筆線上支付100萬的情況。而支付寶、微信支付本身也均存在單筆限額，銀行卡也幾乎不可能刷出單筆100萬消費。不明真相的網民提出質疑，也是情有可原。
但站在紹興諸暨這家餐館的角度來說，在發現消費者誤“付”了100萬元后，立即主動聯系消費者。店主的這一做法體現了社會正能量，被質疑“炒作”當然會覺得很委屈。
那么，這一烏龍事件的真相究竟是怎樣的呢？
經過紅餐記者匯總多方信息的調查和測試，終于找到了問題所在，也得出了幾個主要結論：
第一，商家沒有炒作，但確實由于收銀員操作失誤，產生了“100萬”的錯誤記賬，由此引發了廣泛關注。
第二，顧客沒有損失，賬戶金額沒有被扣掉100萬，甚至有可能連100塊現金沒有付。
第三，收銀機沒有故障，但確實存在新開業商家對收銀機功能不夠熟悉和了解的情況。
根據該商家的重復演示視頻，紅餐記者還原了這次烏龍事件的真實經過。
從商家的演示視頻來看，商家使用的為美團收銀機。首先，商家在其掃碼槍、現金支付、第三方支付的3個選項中，點選了“現金支付”按鈕。這時候，店家收銀員理應向顧客收取100元現金，然后在確認收到100塊、輸入相應金額后，點擊“確定”，完成收銀系統里的“記賬”。
但是，商家收銀員此時卻不去收取現金，反而通過掃碼機具去掃描了顧客的二維碼。這本身不合邏輯，是個不當操作。同時，由于商家此時選擇了“現金”，收銀機、掃碼機具不會“收款”。也就是說顧客不僅沒有付100萬、100塊，此種情況下，1分錢也不會扣。
但此時該商家的掃碼機具處在掃描狀態，選擇現金就不會去收款，但會讀取消費者付款碼的數字。這才出現了“1002858元”的數字。
這個時候，收銀員沒有核查這一記賬金額，直接點擊“確定”按鈕，一步一步實現了本次儲值余額“100萬”巨額記賬的烏龍事件。
有些餐飲人可能還會好奇，即使收銀員誤操作，那這串數字是如何來的呢？是收銀機故障嗎？對于“故障”的說法，紅餐也不認同，因為“選了現金支付，不收錢而去掃碼”本身是個錯誤操作，收銀機本身是沒有問題的。紅餐記者也對比了幾個品牌的收銀機，發現這一現象也都存在，支付寶/微信付款碼數字都可以被掃碼機具讀取。
因此，可以講，收銀員確實存在操作不當，但可以完全排除商家炒作之嫌疑，網絡暴力也可以休矣。畢竟只是一個本本分分的餐飲商家，下次再用“現金支付”來記賬時，記得核對是否收到現金，不要再拿掃碼機具來掃了。
為什么收銀機要有記賬功能呢？
紅餐了解到，現在，餐飲商家的經營多種多樣，有商家愿意選擇更加便利的掃碼支付，也有商家更習慣收取現金或通過個人微信、支付寶收取款項。
這種情況下，餐飲商家的收銀機必須支持“收款”和“記賬”雙重功能。當商家和顧客選擇掃碼槍支付時，美團收銀會幫商家“收款+記賬”，自動收款并記錄流水；當商家選擇現金支付、第三方支付時，美團收銀將不再“收款”，僅幫助商家“記賬”。就相當于提供了一個電子表格，商家自己收了多少錢并確認完畢，就可以在收銀系統里記錄一筆。
這樣的設置，既靈活又完善。一方面便于商家可以自行選擇多種收款方式，另一方面又保障了記賬的完整性。
回溯整個事情，其實就是一個操作失誤，選了“現金支付”記賬選項，本該收現金，但去掃了碼，未經核實金額點了“確定”按鈕。敲重點，如果選了“現金支付”選項記賬，就應該收現金，而不應該掃碼。
這里紅餐也提醒廣大餐飲老板，收銀記賬操作都不能疏忽大意，畢竟，咱餐飲人的每一分錢都來之不易。
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