足不出戶安心采購 美團快驢進貨“四大保障”助力餐飲商戶正常經營
· 2020-02-10 20:44:55 來源：紅餐網 3818
疫情當前，行勝于言。美團旗下餐飲供應鏈平臺快驢進貨接連發布助力抗擊疫情的保障舉措。包含在34個城市為醫療機構、防疫部門、養老機構等開通“綠色服務通道”，并承諾專人對接、優先配送，全力保障防疫一線人員和食材采買不便人群的吃飯問題。隨著全國中小餐飲商戶逐漸恢復經營，快驢進貨又針對外賣合作商戶“一鍵開通”在線采購通道，在全國45個城市提供超過5萬個商品儲備，幫助中小餐飲商戶足不出戶解決食材問題。
為更好支持商家在疫情期間的采購需求，近日，快驢進貨再次面向餐飲商戶推出“四大保障”措施，與所有商戶同舟共濟，共戰疫情。
圖為快驢進貨商城豐富的各類食材
據介紹，“四大保障”措施包括全方位安全保障（食品安全和配送安全保障）、供給穩定保障、價格穩定保障、服務穩定保障等。具體保障措施如下：
面對此次疫情，食品衛生和食材安全的重要性被提到空前高度，成為廣大消費者和餐飲商戶更加重視的問題。對此，快驢的全方位安全第一就是確保食品安全，執行高標準駐倉品控，嚴控食品檢測，嚴格篩選蔬菜肉禽供應商，保障生鮮商品溯源可靠，肉禽凍貨均可提供檢疫證明。?
在配送安全方面，倉配人員每日1-2次體溫檢測，測試通過方可入場，口罩每4小時更換1次，保證作業人員健康。倉庫每日對場地、工具消毒殺菌，不放過一個死角，力保場地清潔無菌；車輛外部和駕駛室每日消毒，司機需全程佩戴口罩進行配送；全面啟動無接觸配送，即司機達到商戶門口后，電話通知商戶門口自提，并確定卸貨位置，商戶到達指定位置清點商品確認無誤，司機需拍照后操作簽收。避免雙方人員接觸，從而降低安全隱患。
圖為快驢進貨配送司機師傅持健康證上崗
在供給穩定保障方面，快驢加大與工廠合作力度，減少中間環節，保障民生商品穩定不斷貨；蔬菜、鮮肉每日到倉，糧油米面和蛋類供給充足，酒飲、調料及餐廚用品品種齊全，并不斷根據疫情需求變化，豐富商品包規，增加疫情期間所需商品。
價格穩定保障方面，快驢通過源頭供貨，減少中間環節，穩定商品售賣價格，并時刻監控市場價格波動，保障關鍵時刻穩價格
服務穩定保障方面，在疫情特殊時期，人工客服7*24小時在線；電話服務、在線客服、自助售后均可受理。其它服務保障措施可查閱“快驢進貨商城”微信公眾號。
目前美團快驢進貨針對疫情已啟動的各項措施有：
1、 ?開通“醫療機構合作”、“養老機構合作”綠色通道，在快驢服務的34個城市范圍內，所有醫療機構、防疫部門，養老機構若有食材供應需求，聯系400-0616-700，快驢將第一時間響應需求，安排專人對接，優先配送。
2、?為外賣合作商戶提供“一鍵開通”在線采購通道，在全國45個城市提供超過5萬個商品儲備，幫助中小餐飲商戶足不出戶解決食材問題。
3、?面向餐飲商戶推出“四大保障”措施，與所有商戶同舟共濟，共戰疫情。
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