【家常菜】苦瓜紅燒肉
· 2020-03-10 13:54:36 來源:紅廚網 1678
制作:
1.把豬五花肉切成方塊,苦瓜切成方丁。
2.鍋入油燒熱,下五花肉塊和糖色翻炒,見五花肉上色后,摻入鮮湯并調成咸鮮味,燒至五花肉七分熟時,把苦瓜塊放進去,燒至原料熟透后,出鍋裝盤成菜。

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· 2020-03-10 13:54:36 來源:紅廚網 1678
1.把豬五花肉切成方塊,苦瓜切成方丁。
2.鍋入油燒熱,下五花肉塊和糖色翻炒,見五花肉上色后,摻入鮮湯并調成咸鮮味,燒至五花肉七分熟時,把苦瓜塊放進去,燒至原料熟透后,出鍋裝盤成菜。
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