著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家朱武祥、中國(guó)品牌第一人李光斗、原華為副總裁吳建國(guó)，同諸多知名餐飲品牌掌門人、業(yè)內(nèi)外大咖巨擘齊聚廣州，2021年底最強(qiáng)的餐飲盛會(huì)，即將啟航！

第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)完整流程正式出爐，12月23-24日，我們相約廣州！

△點(diǎn)擊觀看第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)宣傳片

由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)主辦，紅餐品牌研究院和央廣網(wǎng)餐飲頻道承辦的第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)將于12月23-24日在廣州越秀國(guó)際會(huì)議中心隆重舉行。此次品牌節(jié)主題為“賦能 ·跨越”，寓意餐飲品牌借時(shí)代之力，成就自己的獨(dú)特價(jià)值。第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)，特別設(shè)置了“2021中國(guó)餐飲品牌力峰會(huì)”“第三屆中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)盛典”“餐飲好未來(lái)——2021中國(guó)餐飲好項(xiàng)目大賽”以及“2021中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”四大版塊內(nèi)容。

品牌力峰會(huì)

對(duì)話“餐飲品牌力2.0時(shí)代”

管理大師彼得·德魯克說(shuō)過(guò)，企業(yè)有且只有兩個(gè)功能，一是創(chuàng)新，二是營(yíng)銷。通過(guò)創(chuàng)新，創(chuàng)造差異化的產(chǎn)品和服務(wù)；通過(guò)營(yíng)銷，將品牌打造成用戶心目中的首選。

正如分眾傳媒創(chuàng)始人江南春所說(shuō)，“品牌力是企業(yè)真正的免疫力”。這也是疫情教會(huì)我們最簡(jiǎn)單的道理。自2018年以來(lái)，餐飲企業(yè)“品牌力”的打造從粗放走向?qū)I(yè)，進(jìn)入“餐飲品牌力的2.0時(shí)代”。

“2021中國(guó)餐飲品牌力峰會(huì)”將延續(xù)高規(guī)格高質(zhì)量風(fēng)格，特邀跨界影響力人物、品牌策劃專家、資深餐飲媒體人、產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)人士等，以獨(dú)立演講、圓桌論壇、白皮書發(fā)布等形式，與千多位餐飲創(chuàng)始人、餐企管理層、產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)人士進(jìn)行深度互動(dòng)。

目前，峰會(huì)分享嘉賓名單以及會(huì)議完整日程已正式曝光：

出席此次峰會(huì)的嘉賓陣容十分強(qiáng)大，涵蓋了品牌專家、知名學(xué)者、餐企掌門人、數(shù)據(jù)專家等大咖；從內(nèi)容設(shè)置來(lái)看，峰會(huì)看點(diǎn)更是十足，不僅深挖優(yōu)秀企業(yè)品牌探索的成功之路，還將圍繞企業(yè)文化、品牌價(jià)值、產(chǎn)業(yè)鏈賦能等多個(gè)話題展開深入性探討。

朱武祥 清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院金融系教授

清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授，魏朱商業(yè)模式理論聯(lián)合創(chuàng)建人，清華大學(xué)經(jīng)管學(xué)院商業(yè)模式創(chuàng)新研究中心主任，研究領(lǐng)域：公司金融、商業(yè)模式、產(chǎn)業(yè)金融、政府金融。

陳明 華夏基石產(chǎn)業(yè)服務(wù)集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人 首席戰(zhàn)略增長(zhǎng)專家

華夏基石產(chǎn)業(yè)服務(wù)集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人、首席戰(zhàn)略增長(zhǎng)專家，美的集團(tuán)前特聘講師。曾咨詢服務(wù)部分客戶：美的集團(tuán)、海康威視、寧德時(shí)代新能源、蘇寧云商、上海電視臺(tái)、東風(fēng)集團(tuán)、星河地產(chǎn)。擅長(zhǎng)領(lǐng)域：增長(zhǎng)戰(zhàn)略，從十億到百億的企業(yè)跨越、企業(yè)文化。

李光斗 中國(guó)品牌第一人、中央電視臺(tái)品牌顧問(wèn)、著名品牌戰(zhàn)略專家

出身于市場(chǎng)營(yíng)銷第一線，自1990年開始從事市場(chǎng)營(yíng)銷和品牌策劃工作，致力于推動(dòng)中國(guó)品牌快速成長(zhǎng)，孵化新產(chǎn)品、用資本力量推動(dòng)企業(yè)上市；李光斗先后擔(dān)任伊利集團(tuán)、蒙牛乳業(yè)、民生藥業(yè)、古越龍山、招商銀行、喜臨門、青島啤酒、三元食品等全國(guó)數(shù)十家著名企業(yè)的常年品牌戰(zhàn)略和營(yíng)銷廣告顧問(wèn)。李光斗畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)新聞學(xué)院，曾任復(fù)旦大學(xué)研究生會(huì)副主席，代表中國(guó)大學(xué)生參加在新加坡舉行的亞洲大專辯論會(huì)，戰(zhàn)勝中國(guó)臺(tái)灣大學(xué)隊(duì)榮獲冠軍。

尹江波 食尚國(guó)味集團(tuán)董事長(zhǎng)

廣州市食尚國(guó)味集團(tuán)董事長(zhǎng)。畢業(yè)于中國(guó)人民警官大學(xué)，中山大學(xué)工商管理碩士，長(zhǎng)江商學(xué)院在讀工商管理博士。企業(yè)創(chuàng)始于1998年，經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，目前已涵括餐飲、茶業(yè)、醫(yī)療、生物科技等多個(gè)領(lǐng)域。現(xiàn)集團(tuán)旗下有山東老家、陶陶居、燕語(yǔ)茶業(yè)、東源醫(yī)療、東源藥業(yè)、致構(gòu)醫(yī)學(xué)、蔚析生物等多個(gè)企業(yè)實(shí)體，共有五千余名員工。

張?zhí)煲?霸蠻湖南米粉創(chuàng)始人

霸蠻湖南米粉創(chuàng)始人，北京市十一屆青聯(lián)委員。2014年北大畢業(yè)后，在消費(fèi)升級(jí)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的背景下，通過(guò)“實(shí)體連鎖+電商零售”的“無(wú)界餐飲“經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)立食品新零售品牌“霸蠻湖南米粉”。品牌擁有線下門店近200家。

朱明軍 善志餐飲戰(zhàn)略咨詢創(chuàng)始人

善志餐飲戰(zhàn)略咨詢創(chuàng)始人朱明軍，專注餐飲戰(zhàn)略咨詢11年，成功打造過(guò)曼玲粥、劉一手、九鼎軒等上百個(gè)知名品牌。懶熊、芝小官、吃成都等多個(gè)資本熱門品牌股東級(jí)戰(zhàn)略咨詢導(dǎo)師。公司自營(yíng)品牌苗小壇•番茄酸湯魚目前已覆蓋全國(guó)80多個(gè)城市，門店數(shù)超600家！

吳建國(guó) 原華為人力資源副總裁

現(xiàn)任深圳市基業(yè)長(zhǎng)青咨詢服務(wù)有限公司首席顧問(wèn)，專注于組織能力與人才管理的咨詢服務(wù)。湖畔大學(xué)授課老師，數(shù)十家著名企業(yè)CEO及管理團(tuán)隊(duì)教練。先后為中國(guó)電信、中國(guó)有贊、哈啰出行、華潤(rùn)集團(tuán)、溫氏集團(tuán)等提供咨詢服務(wù)。曾服務(wù)于華為技術(shù)有限公司，歷任人力資源副總裁、產(chǎn)品策略總監(jiān)、公司總裁助理等職，是華為人才管理體系的構(gòu)建者之一。著有管理暢銷書《華為團(tuán)隊(duì)工作法》及《華為的世界》。

陳亞洲 商業(yè)表達(dá)工程創(chuàng)始人

品牌策劃人，招商演說(shuō)家，陳亞洲商業(yè)表達(dá)工程創(chuàng)始人。國(guó)內(nèi)最早提出“商業(yè)表達(dá)”，商業(yè)思維語(yǔ)文修為合一的“營(yíng)銷詩(shī)人”。追求為企業(yè)打造“對(duì)內(nèi)統(tǒng)一思想，對(duì)外感召市場(chǎng)”的價(jià)值溝通體系。其所原創(chuàng)的“戰(zhàn)略突圍”“品牌增值”“招商引爆”三大表達(dá)系統(tǒng)，推動(dòng)眾多品牌實(shí)現(xiàn)了顯而易見的增長(zhǎng)。亞洲老師任全球華人榜戰(zhàn)略發(fā)展CBO，中國(guó)教育電視臺(tái)《陳述》主訪談人，曾為劍橋大學(xué)丘吉爾學(xué)院演講嘉賓，清華大學(xué)職業(yè)經(jīng)理訓(xùn)練中心特聘教授。

羅清 蛙來(lái)噠品牌聯(lián)合創(chuàng)始人

十年科技行業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，2009年跨界進(jìn)入餐飲行業(yè)，在長(zhǎng)沙創(chuàng)立蛙來(lái)噠，成為第一個(gè)聚焦牛蛙美食單品的創(chuàng)新美食餐飲品牌，蛙來(lái)噠原創(chuàng)12種口味蛙鍋，經(jīng)過(guò)11年的持續(xù)奮斗，已在全國(guó)90多個(gè)城市，擁有300多家門店，多年榮獲“紅鷹獎(jiǎng)年度中國(guó)餐飲品牌力百?gòu)?qiáng)品牌”，成為牛蛙美食超級(jí)符號(hào)。

徐林飛 癮食文化聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO

成都癮食文化傳媒有限公司CEO。深耕傳媒及互聯(lián)網(wǎng)大文娛行業(yè)多年，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成功孵化數(shù)位千萬(wàn)級(jí)網(wǎng)紅，并運(yùn)用新流量方法論，順利跑通了紅人打造、品牌賦能、直播帶貨等領(lǐng)域。應(yīng)邀成為川商總會(huì)年會(huì)演講嘉賓、央視CCTV嘉賓、普華永道(PWC）及北大光華管理學(xué)院專場(chǎng)論壇演講嘉賓。

翁怡諾 弘章資本創(chuàng)始合伙人

弘章資本創(chuàng)始合伙人。擁有20多年股權(quán)投資經(jīng)驗(yàn)，長(zhǎng)期專注于大消費(fèi)和大健康領(lǐng)域，擁有前瞻性洞察，著有《新零售的未來(lái)》及《新品牌的未來(lái)》，是公認(rèn)的大消費(fèi)行業(yè)專家。曾任職中國(guó)國(guó)際金融有限公司直接投資部，擔(dān)任執(zhí)行總經(jīng)理，創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)成員之一。目前擔(dān)任上市公司家家悅董事，上海百聯(lián)商投獨(dú)立董事，上海國(guó)際股權(quán)投資基金協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。

胡傳建 亞洲吃面公司發(fā)起人/董事長(zhǎng)

2015年創(chuàng)立亞洲吃面公司，聯(lián)合文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，深刻洞察消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代變革，致力于連接年輕人的創(chuàng)意和生意，將創(chuàng)造力轉(zhuǎn)化為商業(yè)價(jià)值。5年來(lái)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)相繼打造了太二酸菜魚、不方便面館、胖哥倆肉蟹煲、LLJ夾擊占等一大批吃喝玩樂(lè)新領(lǐng)軍品牌，成為一大批新消費(fèi)品牌的背后推手，用創(chuàng)意創(chuàng)造生意，用完美的市場(chǎng)業(yè)績(jī)完成了餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一個(gè)個(gè)經(jīng)典案例。

宋青 海底撈執(zhí)行董事

于2000年加入海底撈，深入一線門店經(jīng)營(yíng)管理，從基層員工成長(zhǎng)為公司管理層，先后負(fù)責(zé)過(guò)海底撈供應(yīng)商管理、績(jī)效考核、采購(gòu)等工作。現(xiàn)任海底撈產(chǎn)品委員會(huì)主任。

白昱 微盟集團(tuán)高級(jí)副總裁兼微盟智慧餐飲總裁

中歐工商管理學(xué)院EMBA學(xué)位。微盟智慧餐飲的愿景是“數(shù)字餐飲，智慧生活”，在餐飲私域流量下，以“企業(yè)微信”為載體，通過(guò)數(shù)字化工具和方法，將“堂食會(huì)員、會(huì)員外賣、會(huì)員商城”的數(shù)據(jù)和運(yùn)營(yíng)進(jìn)行一體化管理，助力餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)“開源”和“節(jié)流”。

陶承睿 慧運(yùn)營(yíng)創(chuàng)始人，中國(guó)商業(yè)信息化委員會(huì)副理事長(zhǎng)

陶承睿，睿博數(shù)據(jù)CEO，甩手掌柜、慧運(yùn)營(yíng)連鎖門店管理系統(tǒng)創(chuàng)始人，更懂連鎖品牌的數(shù)字化從業(yè)者，絕味鴨脖、蜜雪冰城、書亦燒仙草、老鄉(xiāng)雞、張亮麻辣燙、茶百道、夸父炸串、吉祥餛飩等連鎖餐飲企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型顧問(wèn)。

孔令博 奧琦瑋公司創(chuàng)始人

北京大學(xué)創(chuàng)業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，2006年創(chuàng)辦奧琦瑋信息科技（北京）有限公司，致力于為連鎖餐飲企業(yè)提供整體SAAS解決方案。旗下多個(gè)品牌持續(xù)為肯德基、鄉(xiāng)村基、味千拉面、漢堡王、木屋燒烤、云海肴、奈雪的茶、喜茶、蜀王集團(tuán)、萬(wàn)達(dá)院線等連鎖品牌提供數(shù)字化產(chǎn)品服務(wù)，連續(xù)獲紅杉資本、美團(tuán)戰(zhàn)略投資。

樊寧 紅餐網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人＆紅餐品牌研究院執(zhí)行院長(zhǎng)

北京大學(xué)文學(xué)學(xué)士和經(jīng)濟(jì)學(xué)雙學(xué)士學(xué)位，澳門大學(xué)學(xué)者獎(jiǎng)學(xué)金獲得者，工商管理碩士。樊寧先生擁有十余年電視媒體從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，先后從事電視節(jié)目策劃、新媒體運(yùn)營(yíng)等工作。近年來(lái)專注于餐飲品牌大數(shù)據(jù)研究及品牌營(yíng)銷服務(wù)。

圓桌論壇一：

如何將餐飲品牌打造成文化標(biāo)簽？

曾暉 食干家品牌戰(zhàn)略咨詢創(chuàng)始人

食干家品牌戰(zhàn)略咨詢創(chuàng)始人。多年來(lái)為57°湘集團(tuán)，佬麻雀，鄉(xiāng)村基，多嘴肉蟹煲，黑白電視，煲大王等知名品牌提供品牌戰(zhàn)略和商業(yè)模型的咨詢策劃工作。2018年和2020年針對(duì)中國(guó)餐飲戰(zhàn)略發(fā)展和品牌建設(shè)推出系統(tǒng)理論和專業(yè)課程《品類賽道》和《區(qū)域?yàn)橥酢贰?/p>

周祖澤 九鍋一堂創(chuàng)始人

九鍋一堂重慶菜創(chuàng)始人。他深耕餐飲28年，從學(xué)廚師成長(zhǎng)為餐飲創(chuàng)業(yè)者，憑借著對(duì)餐飲的獨(dú)特理解和熱愛，2010年選擇創(chuàng)業(yè)。首店開業(yè)就創(chuàng)造天天頓頓都排隊(duì)的業(yè)內(nèi)神話，短短11年門店遍布全國(guó)，數(shù)量破130家。

李楊 墨茉點(diǎn)心局副總裁、合伙人

李楊女士（Nancy Li）現(xiàn)任墨茉點(diǎn)心局副總裁/合伙人，全面負(fù)責(zé)墨茉點(diǎn)心局營(yíng)銷，數(shù)字化，O2O和零售板塊業(yè)務(wù)。曾在英國(guó)留學(xué)獲得管理學(xué)碩士（MBA）學(xué)位；加入墨茉點(diǎn)心局之前，曾就職于樂(lè)樂(lè)茶，瑞幸咖啡和星巴克中國(guó)，作為品牌營(yíng)銷和線上流量運(yùn)營(yíng)的全面操盤手，打造過(guò)多個(gè)行業(yè)現(xiàn)象級(jí)案例。

李進(jìn)飛 渝鄉(xiāng)辣婆婆創(chuàng)始人

渝鄉(xiāng)辣婆婆品牌創(chuàng)始人，中國(guó)餐飲業(yè)杰出企業(yè)家，河北省飯店烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。從事餐飲行業(yè)21年，他帶領(lǐng)的渝鄉(xiāng)辣婆婆曾獲省內(nèi)及全國(guó)的多項(xiàng)大獎(jiǎng)。首開先河探索中餐快遞新模式、新媒體營(yíng)銷模式，取得不俗業(yè)績(jī)。

王文軍 大龍燚火鍋聯(lián)合創(chuàng)始人

大龍燚聯(lián)合創(chuàng)始人兼副總裁，大龍燚品牌連鎖加盟3.0版本的開創(chuàng)者，5年加盟店存活率達(dá)到 96.3% ，1999年至今專注于餐飲20余年。擔(dān)任社會(huì)職務(wù)：四川省火鍋協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、成都安岳商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)和四川大學(xué)總裁校友理事會(huì)原執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)火鍋分會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)

許可鵬 客語(yǔ)客家菜創(chuàng)始人

26年餐飲人，追求穩(wěn)打穩(wěn)扎，自創(chuàng)立客語(yǔ)以來(lái)，在食材上始終堅(jiān)持選用原汁原味的客家大山食材，讓城里人吃得健康放心，同時(shí)讓山里人生活過(guò)得更好。目前客語(yǔ)開店60家，扎根廣州、深圳、東莞、佛山、惠州等珠三角城市，并多年榮獲“紅鷹獎(jiǎng)年度中國(guó)餐飲品牌力百?gòu)?qiáng)品牌”。

圓桌論壇二：

餐飲產(chǎn)業(yè)鏈如何賦能餐飲企業(yè)

譚海城 廣東省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)

譚海成，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、廣東省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、北京大學(xué)金融校友聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、從事連鎖和餐飲行業(yè)20多年，積極整合協(xié)會(huì)、政府、產(chǎn)業(yè)和資本的力量推動(dòng)廣東餐飲產(chǎn)業(yè)品牌化、連鎖化、工業(yè)化、數(shù)字化和資本化健康發(fā)展。

趙孝國(guó) 凱瑞商業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)

扎根餐飲行業(yè)30余年，從星級(jí)酒店、外資酒店到一手創(chuàng)辦了山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)。旗下餐飲版塊擁有全國(guó)近400家門店。2020年凱瑞被權(quán)威協(xié)會(huì)評(píng)選為中國(guó)中餐正餐第二名，綜合排名位列第十名。

黃平 行膳餐飲研究院院長(zhǎng)

從事餐飲業(yè)40多年，創(chuàng)辦酒店、餐飲管理公司。餐飲企業(yè)成為中華餐飲名店、培養(yǎng)出廣東烹飪名師，多款榮獲廣東名菜。2013年創(chuàng)辦深圳市烹飪協(xié)會(huì)；2019年創(chuàng)辦行膳餐飲研究院，對(duì)餐飲研究、學(xué)術(shù)交流、模式創(chuàng)新的不斷地探索，目前已研發(fā)了五十多個(gè)餐飲項(xiàng)目，孵化出有六個(gè)品牌運(yùn)用在市場(chǎng)。

黃德滿 維也納酒店集團(tuán)創(chuàng)始人

維也納酒店集團(tuán)創(chuàng)始人，被譽(yù)為“中國(guó)精品連鎖酒店第一人”。2016年二次創(chuàng)業(yè)，成立和鮮食品科技集團(tuán)，致力于0添加健康食品的創(chuàng)新研發(fā)與智能化生產(chǎn)。先后榮獲全球酒店卓越功勛人物、品牌中國(guó)連鎖行業(yè)年度人物、中國(guó)粵菜創(chuàng)新優(yōu)秀企業(yè)家、中國(guó)百年健康飲食文化杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、深圳40年十大商業(yè)杰出人物等多項(xiàng)殊榮。

歐峰 軍師餐飲智庫(kù)創(chuàng)始人

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)青企委副主席，安徽衛(wèi)視【創(chuàng)業(yè)中國(guó)人】專家導(dǎo)師，軍師智庫(kù)餐飲研究院院長(zhǎng)，民食之本孵化器創(chuàng)始人。

戴振開 佐大獅創(chuàng)始人

佐大獅創(chuàng)始人兼CEO，中歐國(guó)際工商管理學(xué)院EMBA。2018年底創(chuàng)業(yè)佐大獅，至今獲得天使及A輪融資累積近1.5億；前餓了么副總裁，負(fù)責(zé)餓了么2000個(gè)城市過(guò)1000億的業(yè)務(wù)，管理近萬(wàn)人團(tuán)隊(duì)；前美團(tuán)點(diǎn)評(píng)事業(yè)部總監(jiān)，負(fù)責(zé)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)休閑娛樂(lè)頻道全國(guó)業(yè)務(wù)，年廣告收入破20億。

圓桌論壇三：

餐飲資本化的新機(jī)會(huì)

朱玉春 餐創(chuàng)營(yíng)創(chuàng)始人

餐創(chuàng)營(yíng)創(chuàng)始人。擔(dān)任江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)主要負(fù)責(zé)餐飲投融資和資本；餐創(chuàng)營(yíng)專注餐飲品牌投資孵化，推動(dòng)加速了N多壽司、七分甜、小淮娘、圍爐鍋盔等百余家特許連鎖品牌的成長(zhǎng)，并參與多個(gè)城市地標(biāo)美食餐廳的投資。

黃鶴 三萬(wàn)資本創(chuàng)始合伙人

畢業(yè)于香港城市大學(xué)，華為終端早期員工，食品餐飲連續(xù)創(chuàng)業(yè)者，先后創(chuàng)辦碼農(nóng)莊園、子魚掛耳咖啡、司廚、無(wú)邊界咖啡等餐飲連鎖和食品電商品牌。2018年創(chuàng)辦三萬(wàn)資本，已經(jīng)陪伴胡子大廚、維廚、官棧、菜字頭、涼皮先生等二十幾家食品餐飲企業(yè)一路成長(zhǎng)。

王小龍 弘毅投資董事總經(jīng)理、百福控股CEO

清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院-麻省理工大學(xué)聯(lián)合國(guó)際MBA學(xué)位。現(xiàn)任弘毅投資董事總經(jīng)理、合伙人，百福控股CEO。2003年加入弘毅投資以來(lái)，在零售、品牌和快速消費(fèi)品、連鎖餐飲領(lǐng)域有深入的研究和豐富的投資經(jīng)驗(yàn)，他負(fù)責(zé)弘毅投資在餐飲行業(yè)的投資與運(yùn)營(yíng)管理平臺(tái)——百福控股的建立與發(fā)展。

徐大衛(wèi) 加華資本合伙人

加華資本合伙人。北京大學(xué)光華管理學(xué)院管理學(xué)學(xué)士，北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)研究中心國(guó)際MBA。徐大衛(wèi)先生擁有15年的投資與投行工作經(jīng)驗(yàn)，系加華資本創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)核心成員之一。徐大衛(wèi)先生曾主導(dǎo)/深度參與奧瑞金、洽洽食品、加加食品、嘉寶莉等私募股權(quán)投資/投行項(xiàng)目，對(duì)于大消費(fèi)領(lǐng)域和數(shù)字化升級(jí)擁有全面理解與深刻洞見。

陳智鵬 和智資本創(chuàng)始人

和智投資創(chuàng)始人。和智投資管理基金規(guī)模約20億元，出資人包括廣東省、廣州市、廣州開發(fā)區(qū)三級(jí)政府引導(dǎo)基金和天地壹號(hào)、味千拉面等產(chǎn)業(yè)龍頭，專注于餐飲食品領(lǐng)域的股權(quán)投資。陳智鵬先生曾任溫氏投資公司創(chuàng)始人兼董事副總經(jīng)理、新希望產(chǎn)業(yè)基金合伙人。投資案例包括光明乳業(yè)、千禾味業(yè)、壹號(hào)食品、樂(lè)禾食品等。

王璞 網(wǎng)聚資本投資副總裁

18年零售連鎖產(chǎn)業(yè)高管經(jīng)驗(yàn)，網(wǎng)聚資本投資副總裁。

第三屆中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)盛典

作為餐飲界年度盛事，“中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)”由紅餐網(wǎng)攜手官方機(jī)構(gòu)和餐飲產(chǎn)業(yè)上下游專家聯(lián)合創(chuàng)辦，從2019年創(chuàng)辦至今，已經(jīng)連續(xù)舉辦了兩屆，在餐飲行業(yè)中享有很高的專業(yè)度和美譽(yù)度。

△往屆頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)

如今，“第三屆中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)”正處于緊鑼密鼓的終審階段。

此次獎(jiǎng)項(xiàng)自啟動(dòng)評(píng)選以來(lái)，就受到廣泛關(guān)注，各大品牌積極踴躍報(bào)名。在歷經(jīng)初選、線上投票、綜合評(píng)選近三個(gè)月的嚴(yán)格篩選后，“第三屆中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)”最終評(píng)選結(jié)果也將于12月24日在“第三屆中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典”上隆重揭曉。

本次評(píng)選共設(shè)置三大重磅獎(jiǎng)項(xiàng)，分別為“2021中國(guó)餐飲品牌力百?gòu)?qiáng)”“2021中國(guó)餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌”“2021中國(guó)餐飲最具商業(yè)價(jià)值品牌”，榮譽(yù)花落誰(shuí)家，敬請(qǐng)期待！

2021中國(guó)餐飲好項(xiàng)目大賽

9月24日，由紅餐網(wǎng)、三萬(wàn)資本攜手真格基金、天圖資本、加華資本、網(wǎng)聚資本等二十多家知名投資機(jī)構(gòu)共同發(fā)起的 “餐飲好未來(lái)—2021中國(guó)餐飲好項(xiàng)目大賽”正式啟動(dòng)，引起了產(chǎn)業(yè)內(nèi)外廣泛的關(guān)注，反響熱烈。

經(jīng)由多輪嚴(yán)格篩選，最終從140多家報(bào)名的餐飲企業(yè)中，選出近30家品牌參加“首屆餐飲創(chuàng)業(yè)馬拉松”。在12月3日剛剛結(jié)束的這場(chǎng)72小時(shí)高強(qiáng)度沉浸式的閉門培訓(xùn)中，通過(guò)10+金牌導(dǎo)師現(xiàn)場(chǎng)助陣，選出好項(xiàng)目進(jìn)入“餐飲好未來(lái)—2021中國(guó)餐飲好項(xiàng)目大賽”最終路演環(huán)節(jié)。

與此同時(shí)，中國(guó)餐飲好項(xiàng)目大賽評(píng)委會(huì)將在成功報(bào)名的項(xiàng)目中做一輪復(fù)審，最終挑選12家餐飲好項(xiàng)目去決賽現(xiàn)場(chǎng)做精彩路演。屆時(shí)，這些成功入圍的優(yōu)秀項(xiàng)目將在決賽現(xiàn)場(chǎng)，與知名投資人現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接，通過(guò)資本的賦能和加持，助力品牌跨越騰飛。

2021中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

作為“第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)”的重要板塊，2021中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將邀約知名餐企、復(fù)合調(diào)味料、預(yù)制菜、數(shù)字化等供應(yīng)鏈領(lǐng)域的優(yōu)秀企業(yè)和品牌參與，共同致力于為餐飲品牌搭建起線下交流平臺(tái)，為餐飲品牌聲量的提升賦能。

2021年12月23-24日，第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)將于廣州越秀國(guó)際會(huì)議中心隆重舉行！屆時(shí)期待與眾餐飲產(chǎn)業(yè)人士一起，共襄產(chǎn)業(yè)盛典，共度餐飲人的專屬品牌節(jié)，為餐飲品牌賦能，助力餐飲產(chǎn)業(yè)跨越騰飛！

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