一周簡訊 | 福建發(fā)布21條措施，推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展
· 2022-11-18 22:15:02 來源：預(yù)制菜洞察 2313
福建發(fā)布21條措施，推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展；山東發(fā)布預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)政策，到2025年培育10家以上百億級預(yù)制菜領(lǐng)軍企業(yè)；新希望推出預(yù)制菜品牌“預(yù)膳坊”，持續(xù)發(fā)力預(yù)制菜；仙壇股份預(yù)制菜擬拓展海外市場。詳情請看預(yù)制菜洞察《一周簡訊》。
題圖：攝圖網(wǎng)
福建發(fā)布21條措施
推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
近日，福建省商務(wù)廳、福建省發(fā)展和改革委員會、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等9部門印發(fā)《加快推進預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的措施》，圍繞打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群、培育壯大預(yù)制菜龍頭企業(yè)、支持倉儲冷鏈建設(shè)、搭建預(yù)制菜公共服務(wù)平臺、構(gòu)建預(yù)制菜品牌營銷渠道、建立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)保障制度等6個方面提出了21條措施。
《措施》提出，到2025年，建設(shè)30個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、20個優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群。值得一提的是，《措施》還提出實施區(qū)域差異化策略。福建將因地制宜，根據(jù)各地的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢來發(fā)展不同品類的預(yù)制菜。
△圖片來源：攝圖網(wǎng)
具體表現(xiàn)為：充分發(fā)揮福建海洋經(jīng)濟優(yōu)勢，在福州馬尾、連江、福清，漳州東山、詔安，寧德蕉城、霞浦、福鼎，莆田涵江，平潭等地發(fā)展以水產(chǎn)品為重點的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地；發(fā)揮福建省食品加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，在廈門同安、南平光澤、泉州晉江、漳州臺商投資區(qū)、龍巖新羅及長汀產(chǎn)業(yè)園等地發(fā)展以肉產(chǎn)品為重點的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地；發(fā)揮福建省森林資源大省優(yōu)勢，在莆田、漳州、南平、三明、龍巖建立發(fā)展以蔬果凈菜為重點的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地。
山東發(fā)布預(yù)制菜政策
擬培育10家以上百億級預(yù)制菜領(lǐng)軍企業(yè)
近日，山東省政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于推進全省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》（下面簡稱《意見》）。
據(jù)悉，《意見》提出了山東發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的目標：到2025年，全省預(yù)制菜加工能力進一步提升、標準化水平明顯提高、核心競爭力顯著增強、品牌效應(yīng)更加凸顯，預(yù)制菜市場主體數(shù)量突破1萬家、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過1萬億元。
△圖片來源：攝圖網(wǎng)
值得一提的是，《意見》圍繞培育壯大預(yù)制菜加工企業(yè)，出臺了一系列措施，真金白銀助力預(yù)制菜企業(yè)發(fā)展壯大。《意見》指出，支持符合條件的預(yù)制菜企業(yè)上市掛牌融資、發(fā)行債券，對在境內(nèi)外資本市場上市掛牌的企業(yè)，給予最高200萬元的一次性獎補。到2025年，培育10家以上百億級預(yù)制菜領(lǐng)軍企業(yè)，形成優(yōu)質(zhì)企業(yè)梯度培育格局。
新希望推出預(yù)制菜品牌“預(yù)膳坊”
持續(xù)發(fā)力預(yù)制菜
近日，有消息稱新希望成立了“新希望新活悅品商貿(mào)有限公司”，推出預(yù)制菜品牌“預(yù)膳坊”。公開資料顯示，“預(yù)膳坊”品牌面向家庭廚房，瞄準的主要消費人群為35歲左右，有家庭與孩子、經(jīng)濟實力強卻缺乏廚藝的女性。目前，預(yù)膳坊品牌的產(chǎn)品多樣，既有高端菜系，也有家常菜系。
△圖片來源：攝圖網(wǎng)
據(jù)悉，新希望成立于1982年，歷經(jīng)數(shù)十年的發(fā)展，逐漸發(fā)展成涉足食品與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、乳業(yè)與快消品、房產(chǎn)與基礎(chǔ)設(shè)施、化工與資源等多個領(lǐng)域的綜合集團。近年來，新希望也在持續(xù)發(fā)力預(yù)制菜，還孵化出十億元級單品美好農(nóng)家小酥肉。新希望投資集團副總裁劉栩曾表示，新希望切入預(yù)制菜領(lǐng)域，并不是跟風湊熱鬧，而是基于新希望集團戰(zhàn)略布局下，有條不紊的業(yè)務(wù)延展。
仙壇股份預(yù)制菜擬拓展海外市場
根據(jù)新京報消息，近日，仙壇股份發(fā)布投資者關(guān)系活動記錄表顯示，其預(yù)制菜的主要客戶涉及中西式快餐連鎖、品牌便利店以及沃爾瑪、京東等大型超市、電商平臺，未來仙壇股份將借助山東RCEP（區(qū)域全面經(jīng)濟伙伴關(guān)系協(xié)定）貿(mào)易體系綠色通道，將雞肉制品和預(yù)制菜品推向海外市場。
△圖片來源：攝圖網(wǎng)
此前，仙壇股份就發(fā)布公告稱，公司與青島澳柯瑪冷鏈集成有限公司、阿塞浦（青島）經(jīng)貿(mào)發(fā)展有限公司三方簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，在冷鏈物流，海外市場出口等領(lǐng)域結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。合作方將圍繞預(yù)制菜，構(gòu)建完善的預(yù)制菜冷鏈物流體系，完善預(yù)制菜從田間地頭到餐桌的各項環(huán)節(jié)，通過技術(shù)研發(fā)使預(yù)制菜的倉儲運輸降本提效，并打造RCEP預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地，共同推動預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
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