?賈國龍：未來西貝將繼續(xù)放大外賣業(yè)務(wù)
紅餐編輯部 · 2023-08-03 18:43:29 來源：紅餐網(wǎng) 3199
紅餐網(wǎng)消息，近日，西貝賈國龍在視頻號“我的老板是賈國龍”里表示，未來要通過評估商業(yè)綜合體的客流，來決定西貝的門店是要擴張，還是要穩(wěn)健一些，因為目前商業(yè)綜合體整體還是供給過剩的。除此以外，西貝未來還將繼續(xù)放大外賣業(yè)務(wù)。
一直以來，西貝都非常重視其外賣業(yè)務(wù)，外賣在門店經(jīng)營中占比平均也高于同類型餐飲企業(yè)。據(jù)紅餐網(wǎng)了解，無論是疫情中，還是疫情后，西貝始終堅持不斷創(chuàng)新的精神，在外賣、零售端進行新的嘗試，以應(yīng)對外部環(huán)境的變化實現(xiàn)增長。
西貝相關(guān)負責(zé)人向紅餐網(wǎng)透露，2019年至2022年期間，西貝抓住疫情帶來外賣需求增長機會，外賣營收大幅增長86%；2023年上半年，西貝外賣業(yè)務(wù)同樣增長顯著，同比2022年上半年增長約41%。
（作者：紅餐編輯部）
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