單店3小時爆賣350+杯，益禾堂的新品為什么突然火了？
紅餐編輯部 · 2023-11-01 08:52:49 來源：紅餐網 4429
新茶飲卷破天際的背景下，益禾堂是如何突出重圍的？
“益禾堂最火的一次”“我4點鐘就來排隊了，就等著9點鐘開門”“沒想到這么多人都來排隊，早知道再來早一點”……
10月26日下午3點，湖北武漢湖北經濟學院校內，一家益禾堂門店前排起了長龍。一眾年輕人面帶期待，正在熱烈討論著什么。
上前一問，原來他們都是被益禾堂與《POP子和PIPI美的日常》聯名活動吸引過來的。據益禾堂湖北經濟學院校內店店員透露，從早上9點開業到12點半，門店共賣出了350+杯聯名新品。
“12點半以后，因為單量太多實在是做不過來，所以我們暫停了接單。”店員無奈地表示。
據透露，這只是益禾堂此次聯名活動爆火的冰山一角。
01.益禾堂做聯名，重精準重巧妙
據店員介紹，益禾堂為這次聯名活動做了很多準備，單從周邊來看就可見一斑，除了磁吸玩偶、精巧折扇，還推出了閃卡徽章、毛絨紙抽盒、指尖陀螺等一系列周邊產品。
在微信公眾號、小紅書等各大自媒體平臺上，益禾堂官方賬號也提前統一發布了詳細的活動攻略，告知消費者參與聯名活動與獲得周邊的具體方式：
活動開始后，在參與活動的門店購買新品奧利奧任意產品即送杯套，買兩杯即送紙袋。沿刀線撕開杯套還可以抽獎，中獎后可以任選一家有貨的門店進行周邊兌換。據了解，全國有超2500家益禾堂門店提供周邊兌換服務，還打造了70家周邊產品更為豐富的主題門店，另有超過4個區域推出舉辦線下活動，并于現場額外贈送周邊。
而上述爆單的門店——益禾堂湖北經濟學院校內店，正是這70家主題門店之一。
益禾堂相關負責人表示，十家茶飲，九家聯名。在如此內卷的新茶飲行業，想要將聯名做出水花，益禾堂做了許多思考。
據介紹，益禾堂本次聯名的IP——POP子和PIPI美，是益禾堂在B站上發掘的。這對IP出自動畫《POP子和PIPI美的日常》，講述了一對中學生姐妹POP子和PIPI美的日常生活。其奇葩夸張、幽默搞笑的內容在B站上受到熱捧，總播放量高達一億次以上，超255.1萬人次點贊喜歡，因此被戲稱為“霸權動畫”。
益禾堂品牌部相關工作人員還表示，益禾堂做IP聯名，重視人群精準和角度巧妙。POP子和PIPI美雖小眾，但核心粉絲群體都是年輕人，與益禾堂主要消費人群重疊度高。此外，POP子和PIPI美向年輕人傳達的快樂至上態度，更是與益禾堂“益趣”的品牌主張高度匹配。于是，益禾堂精心準備了此次聯名，并策劃了豐富的周邊和活動，力圖為消費者帶來更多快樂與驚喜。
而從多個門店現場的火熱程度來看，益禾堂此次精巧的聯名活動顯然已經達到了這一目標。
02.10分鐘奪銷冠，聯名新品賣爆了
做聯名活動，不能光有水花，益禾堂還為本次聯動推出了重量級新品，將熱度進行了轉化。
據了解，此次活動益禾堂以“可以喝的奧利奧”為slogan，推出了新品“奶磚奧利奧”與“超級奧利奧”，定價分別為14元和12元（外賣及部分門店以實際售賣為準），推薦“拍一拍，攪一攪，吸一吸”的創新喝法。
據益禾堂奧利奧產品開發負責人程笛介紹，奧利奧系列產品組合了優質原料純奧利奧碎與純牛奶，一杯產品中至少添加75克奧利奧餅干碎，約等于8塊奧利奧餅干。奶磚奧利奧在超級奧利奧的基礎上加入益禾堂深受喜愛的奶磚元素，增加產品吃喝一體的趣味性。
物美價廉的產品，加上有趣可玩的聯名活動，益禾堂本次新品大爆發也在情理之中。
據益禾堂數據，奧利奧系列新品上新10分鐘，即成為益禾堂全國單日銷冠。10月26日上新首日，銷量已突破21萬杯，而眼下這個數字仍在增長。
文首的火爆現象，還在益禾堂全國多個門店出現。益禾堂營運部相關人員透露，有部分門店的奧利奧系列已經斷貨了。
03.全平臺齊發力，聯名活動集中打爆
為了這次聯名推新，益禾堂可謂是“大招”連出。
具體來看，益禾堂在各大自媒體平臺齊發力，為聯名活動加一把火，實現聯動的集中打爆。
在B站，pop子和pipi美的“快樂老家”，益禾堂同B站官方聯合舉辦的“一起來搗蛋噢”聯合投稿活動。益禾堂精心制作了一條魔性十足的官方IP舞蹈MV，還準備了20萬大獎，歡迎粉絲們對MV魔改二創、舞蹈翻跳。
益禾堂還邀請到了鬼畜區知名UP主槍彈軌跡作為特邀賽道發起官，以及同樣深受年輕人喜愛的UP主倒懸的橘子、深海色帶魚成為品牌推薦官，為活動助力，邀請年輕人們一起來搗蛋。其中，百萬粉絲UP主槍彈粉絲的魔改視頻《沒問題的》連續5天登上B站首頁熱門推薦位，現播放量逼近百萬。
在抖音，益禾堂于10月26日晚19時開啟為其3天的上新直播，新品奧利奧系列僅賣8.9元一杯，飲品券具有30天核銷期。據透露，首場直播開播4分鐘，觀看人數即破萬。4個小時的直播中，奧利奧系列單品成交金額突破77萬元，總訂單成交金額突破666萬元。
此外，在微信公眾號、小紅書、微博等平臺，還有豐富的互動抽獎活動。
單店3小時爆賣350+杯，益禾堂這次的火爆并不令人意外。物美價廉的產品、精巧用心的聯名、豐富可玩的周邊、集中發力的策略……火爆的背后，是益禾堂在多位面下苦功夫的回報。今后益禾堂還會有怎樣的表現，我們拭目以待。
注：本文部分配圖由益禾堂提供，紅餐網經授權使用。
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