虎頭局破產案件獲法院受理；復旦大學食堂對校外人士開放用餐
紅餐編輯部 · 2024-03-08 23:04:47 來源：紅餐網 2273
虎頭局關聯公司上海萬物有樣餐飲管理有限公司破產案件獲法院受理；擁有星巴克中東營運權的海灣地區零售巨擘AlShaya，計劃裁減逾2000名員工。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。
頭部企業動向
虎頭局破產案件獲法院受理
南方財經消息，企查查信息顯示，3月7日，虎頭局關聯公司上海萬物有樣餐飲管理有限公司新增一則破產案件，申請人為盛某某，經辦法院為上海市第三中級人民法院。據了解，今年1月，盛某某向上述法院申請上海萬物有樣餐飲管理有限公司破產清算。
風險信息還顯示，目前上海萬物有樣餐飲管理有限公司現存多條被執行人信息，被執行總金額超1693萬元，此外還存在多條失信被執行人、限制消費令和終本案件信息。
△圖片來源：企查查截圖
星巴克中東運營商AlShaya計劃裁員2000人
觀點網消息，據資本市場消息稱，擁有星巴克中東營運權的海灣地區零售巨擘AlShaya，計劃裁減逾2000名員工，本次裁員人數占AlShaya近5萬名員工的約4%。對此，AlShaya官方表示，在過去半年持續挑戰性業務環境下，決定減少中東及北非星巴克分店員工數量。
據悉，星巴克在中東、北非及中亞13個國家設有約2000間分店，AlShaya則在1999年取得星巴克中東業務經營權。
Peet's咖啡母企2023年營收增長3.9%
界面新聞消息，3月7日，連鎖咖啡品牌Peet's母公司JDE Peet's發布2023年年報，2023年公司總營收82億歐元（折合人民幣643億元），實現有機增長3.9%。其中，中國市場有機銷售增長超19%，Peet's咖啡門店從125家增長至超200家。
甜啦啦推出新品：碧玉桃花鮮奶茶
紅餐網消息，3月7日，新茶飲品牌甜啦啦推出春日新品“碧玉桃花鮮奶茶”。據悉，這是甜啦啦自首款“清風茉白鮮奶茶”賣爆以來，上新的第五款鮮奶茶系列飲品。此次新品靈感來自于桃花，融合了江蘇的碧螺春茶底，配以牛奶的絲滑，口感融合花香與碧螺春。新品包裝主色調為粉色，針對時令和婦女節氛圍，采用了水墨桃花元素。
社會熱點
復旦大學食堂對校外人士開放用餐，加收50%搭伙費
澎湃新聞消息，近日，復旦大學發布公告，對校外人士開放學校食堂用餐。據食堂公告顯示，校外人員在就餐高峰期（中午11:15-12:30）外，可掃微信支付，另收取50%搭伙費。校方稱，對外開放校園食堂是為了滿足游客需求，即使在收取搭伙費后，價格依舊會比市場價便宜。
投融資
沈陽尚明洞餐飲管理有限公司完成3000萬天使輪融資
咸寧網消息，近日，沈陽尚明洞餐飲管理有限公司宣布成功完成3000萬人民幣的天使輪融資。本輪融資由國內知名投資機構領投，多家食品飲料行業專業投資機構跟投。據了解，該公司旗下品牌尚明洞“牛肉湯飯”，專注于提供高品質韓餐快餐。
注：本文由紅餐網綜合自南方財經、界面新聞、觀點網、澎湃新聞、咸寧網等公開信息，如需轉載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區留言，為廣大餐飲人提供更多寶貴的建議。
整編|紅餐網_周飛飛
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