全面、詳細(xì)解讀私域運(yùn)營的底層思路，建立私域流量用戶體系，紅餐成長社聯(lián)手餐飲行業(yè)專業(yè)大咖開發(fā)的《激活私域——會員和超級會員經(jīng)營》課程，即將于4月9-10日開課。

餐飲行業(yè)越來越難做了！近幾年，伴隨互聯(lián)網(wǎng)增速持續(xù)放緩，線上線下流量紅利衰退，企業(yè)獲客成本高企，再加上整體經(jīng)濟(jì)承壓，各種不確定性因素的此起彼伏，增長停滯已成為餐飲企業(yè)當(dāng)下的普遍性痛點(diǎn)。

但我們也會發(fā)現(xiàn)，整個(gè)餐飲業(yè)里，仍然有不少品牌通過營銷、經(jīng)營方面的創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)了生意的增長。

太二以年輕人為目標(biāo)客戶群體建立了幾百個(gè)私域群，有公開信息顯示，其核心粉絲數(shù)已超40萬；

瑞幸咖啡利用社群運(yùn)營激活私域，并為此專門組建了運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，助力營收的大幅增長；

還有西貝的親子活動、牛大骨的新品上市營銷活動、麥當(dāng)勞的社群運(yùn)營……

通過建立起與顧客更緊密的關(guān)系，這些品牌實(shí)現(xiàn)了較低成本的獲客、穩(wěn)客，進(jìn)而帶動線下門店GMV的高增長。

而這些企業(yè)突圍的關(guān)鍵，實(shí)則都指向了一個(gè)核心詞：“私域”。私域，作為品牌直接擁有的、可重復(fù)、低成本甚至免費(fèi)觸達(dá)用戶的場域，能夠大行其道，背后有必然的邏輯，私域也早已成為解決餐飲企業(yè)經(jīng)營問題的綜合性工具。

01.為什么餐飲企業(yè)都在下功夫做私域？

過去，在增長時(shí)代，餐飲人只要把店開到核心地帶，打個(gè)廣告，做些促銷活動，流量可能就來了，生意還不錯(cuò)。

但現(xiàn)在已行不通了，伴隨整個(gè)行業(yè)競爭的加劇，流量早已被分散和搶奪。再加上，大量顧客對品牌忠誠度不高。線下一旦出現(xiàn)一個(gè)裝修、服務(wù)和產(chǎn)品比你好的品牌，生意自然會被搶了去。

△圖片來源：圖蟲創(chuàng)意

所以線下火爆的流量如果無法留存下來，那就都是“無意義”的流量，餐飲品牌給予顧客的體驗(yàn)也不能只停留在門店。如何將流量留存下來？讓客戶的體驗(yàn)從店面延伸到生活中？布局私域就是最好的解決辦法。

從產(chǎn)品層面來看，餐飲品牌布局私域，能夠直接幫助企業(yè)與大量真實(shí)顧客對話，獲得一條高效精準(zhǔn)的顧客調(diào)研渠道，也讓新品開發(fā)、上市的成功率大幅提升；

從品牌層面來看，布局私域可以持續(xù)拉近品牌與用戶之間的距離，建立起與顧客的信任關(guān)系，從而使顧客在未來購買同類型產(chǎn)品時(shí)，繞開戒備心，更大概率地選擇你。

從經(jīng)營層面來看，做好私域?qū)⒂兄谄髽I(yè)越來越懂消費(fèi)者，對消費(fèi)者的分類和管理也更細(xì)致、更合理、更有針對性。利用一些私域工具的功能、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、標(biāo)簽等，餐企也可以自行實(shí)現(xiàn)流量的二次裂變，提升復(fù)購率。

私域運(yùn)營的顯性價(jià)值已越來越明顯，也引起了不少連鎖餐飲品牌，乃至街邊餐飲小店的關(guān)注。但現(xiàn)實(shí)中，餐飲人對做私域還有不小的誤區(qū)，私域絕不只是簡單的把用戶拉個(gè)群，加一下企業(yè)微信、發(fā)發(fā)福利而已。

做和會做，完全是兩碼事。

02.為激活私域全面支招，紅餐成長社重磅課程新鮮出爐

同樣都是在做私域，為什么有的品牌效果顯著，有的則默默無聞？那些做得好的企業(yè)背后，有著怎樣的本質(zhì)邏輯？

為此，紅餐成長社聯(lián)手餐飲行業(yè)專業(yè)大咖開發(fā)了《激活私域——會員和超級會員經(jīng)營》課程，將為大家全面、詳細(xì)拆解餐飲企業(yè)會員和超級會員經(jīng)營的底層思路。

課程詳情：

開課時(shí)間：2024年4月9-10日

開課地點(diǎn)：廣州

往期課程現(xiàn)場 △圖片來源：紅餐網(wǎng)

本期課程有哪些精彩內(nèi)容呢？在此，也提前劇透一波……

1、聚焦企業(yè)私域布局痛點(diǎn)、難點(diǎn)，拆解0-1搭建百萬私域流量池的步驟

現(xiàn)實(shí)當(dāng)中，很多企業(yè)在做私域時(shí)，會遇到不少難題。比如，搞不清楚自己的私域用戶到底是誰；私域運(yùn)營團(tuán)隊(duì)策略方法制定了一大堆，但后面卻發(fā)現(xiàn)難以落地；還有具體實(shí)施過程中，策略不清、私域組織不順，協(xié)調(diào)性差，私域人才不聚，流失率高等等。

對此，本期課程上將會對餐企日常布局私域流量遇到的痛點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行詳解，拆解從0-1搭建百萬私域流量池的步驟，助力餐飲企業(yè)洞察私域用戶留存及持續(xù)變現(xiàn)的本質(zhì)與邏輯，掌握私域用戶長期價(jià)值經(jīng)營的方法。

2、八大模塊內(nèi)容+實(shí)操演練，助力開展精細(xì)化的私域運(yùn)營

本期課程內(nèi)容涵蓋八大版塊，將圍繞用戶經(jīng)營、用戶價(jià)值經(jīng)營、超級會員策劃及落地流程、激活私域戰(zhàn)略落地等方向進(jìn)行詳細(xì)講解。從理論到落地，給出一套完整有效的發(fā)展路徑。

此外，還會針對會員權(quán)益設(shè)計(jì)、消費(fèi)規(guī)則、產(chǎn)品落地等技巧進(jìn)行實(shí)操演練，通過實(shí)操演練，將能幫助企業(yè)收獲一套可復(fù)制、可落地的工具和方案。

3、經(jīng)典案例剖析解讀，實(shí)戰(zhàn)專家分享成熟方法論

本期課程，由超級菜單體系提出者、超級會員體系首席架構(gòu)師張興旺，私域?qū)崙?zhàn)專家、超級會員體系創(chuàng)始人大琦兩位行業(yè)大咖來講授。他們都直接參與或負(fù)責(zé)過多家企業(yè)的私域構(gòu)建，不僅掌握著豐富的案例經(jīng)驗(yàn)，還很熟悉當(dāng)前的行業(yè)趨勢、最新打法。

張興旺老師曾任職西貝集團(tuán)高級副總裁，是西貝數(shù)字化轉(zhuǎn)型推動者，也是超級菜單體系提出者、超級會員體系首席架構(gòu)師、數(shù)字超級門店商業(yè)模型創(chuàng)立者。曾輔導(dǎo)過去茶去、聞湘月、小大董、同慶樓、府院門集團(tuán)、湘閣里辣、樓蘭古麗、周麻婆、龍人居、愛斯米、渝是乎、嘉和一品等品牌。

另一位大琦老師，曾就職于西貝餐飲集團(tuán)，負(fù)責(zé)3000萬會員及200萬級付費(fèi)會員的體系頂層設(shè)計(jì)及精細(xì)化運(yùn)營體系建設(shè)，其中付費(fèi)會員運(yùn)營為企業(yè)創(chuàng)造6億+業(yè)務(wù)增量。

此外，大琦老師還輔導(dǎo)過碧蓮盛、小豬查理、小大董、熊大爺水餃、桃娘小火鍋(巴奴集團(tuán)旗下)、聞湘月、山西九牛牧業(yè)、潘多拉餐飲、漢資餐飲、山東龍貴集團(tuán)、懶人家族化妝品等品牌，為企業(yè)提供培訓(xùn)和咨詢服務(wù)，服務(wù)的品牌年私域營收超過10億。

△大琦私域?qū)崙?zhàn)專家、超級會員體系創(chuàng)始人

兩位大咖會分別拆解和提煉一些頭部品牌在私域運(yùn)營中的關(guān)鍵性動作，讓餐飲從業(yè)者不僅可取“各家所長”，還可以更全面地了解其它優(yōu)秀品牌私域增長的全過程。

總結(jié)起來，這場由“行家”分享的《激活私域——會員和超級會員經(jīng)營》課程，將會是干貨滿滿、高含金量的思維盛宴。

心動不如行動！快來掃描下方圖片中的二維碼，進(jìn)行報(bào)名吧！