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做餐飲,上紅餐!
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韓國國產果蔬價格高企 中國蔬菜進口量出現猛增

· 2024-05-08 14:38:18 來源:央視財經 2280

根據韓國統計廳近日發布的最新數據,今年4月份韓國外出餐飲物價同比上漲3%,果蔬價格也居高不下。隨著韓國民眾菜籃子支出增加,中國蔬菜進口量出現猛增。

最近很多外出就餐的消費者普遍表示,午飯越來越貴了,在首爾吃頓普普通通的午餐約合人民幣七八十元。根據韓國統計廳近日發布的最新數據,4月韓國外出餐飲物價同比上漲3%,漲幅連續35個月高于整體物價上漲率。

具體來看,炒年糕漲幅最大,此外拌飯、紫菜包飯等價格漲幅也高于5%。由于近期漢堡、炸雞、冷面等再次上調價格,短期內韓國外出餐飲物價很可能將繼續處于高位。

不僅外出就餐價格高,韓國民眾日常做飯食材價格也不便宜。韓國統計廳本月初發布的數據,4月韓國消費者價格指數同比上漲2.9%,其中農產品價格大幅攀升20.3%,蘋果和梨等“果籃子”價格居高不下,仍是推高整體物價水平的主要因素之一。

繼蘋果、梨之后,韓國農水產食品流通公社數據顯示,以本月3日為基準,每公斤小西紅柿的零售價約合人民幣57元,同比暴漲超過四成。此外大蔥、大蒜等民眾常吃的蔬菜以及食鹽、白糖等調味品價格也出現明顯上升。

在韓國,一般來說進口的食材會比國產的更有價格優勢,隨著韓國國產果蔬價格高企,物美價廉的中國蔬菜進口量出現猛增。韓國關稅廳最新數據顯示,今年3月中國大蔥、卷心菜進口量與去年同期相比分別暴增764%和171%,同時胡蘿卜和洋蔥進口量也出現增加。

很多韓國消費者表示,中國進口蔬菜從品質到新鮮程度和韓國產幾乎看不出有什么區別,價格更劃算,不少經營餐廳的個體工商戶也開始改用中國產蔬菜。為了穩定物價,韓國從本月起,對白菜、卷心菜、胡蘿卜等7種商品新適用零關稅,預計短期內進口農產品規模還將進一步擴大。

 

本文轉載自央視財經

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