飯店非法加工銷售蛇制品 市場監(jiān)管部門突擊檢查
胡祎瑋 · 2024-07-31 11:24:31 來源：?央視新聞客戶端 5081
記者7月30日從上海市場監(jiān)管局了解到，近期，有市民舉報一商家非法銷售蛇類，市場監(jiān)管部門深夜突擊檢查，現(xiàn)場查獲活蛇（王錦蛇、眼鏡蛇）65條及大量蛇類凍品。當事人涉嫌構成刑事犯罪，市場監(jiān)管部門已將案件線索移送至公安部門處理。
據(jù)了解，上海市長寧區(qū)市場監(jiān)管部門近期接到投訴舉報，反映轄區(qū)某飯店非法銷售蛇類。根據(jù)市民提供的線索，排摸到該經(jīng)營戶營業(yè)時間為下午五時到凌晨。為了不打草驚“蛇”，執(zhí)法人員于夜間對該店開展突擊檢查，在店內(nèi)廚房的冰柜處查見蛇肉、蛇皮、蛇骨等處理好的蛇制品。最終，店家承認店內(nèi)銷售眼鏡蛇、王錦蛇等野生動物及其制品制作成餐飲食品。
當事人涉嫌違法經(jīng)營屬于國家保護的重要生態(tài)、科學、社會價值的陸生野生保護動物及其制品，銷售額共計人民幣75682元。鑒于當事人銷售數(shù)額較大，涉嫌構成刑事犯罪，市場監(jiān)管部門已將案件線索移送至公安部門處理。
市場監(jiān)管部門提醒，無論野生蛇還是養(yǎng)殖蛇，均尚未列入《國家畜禽遺傳資源品種目錄（2021版）》，各經(jīng)營單位不得以蛇為食材加工餐食。除蛇以外還有果子貍、竹鼠、野雞等陸生野生動物均不能食用。
本文轉載自央視新聞客戶端，總臺記者：胡祎瑋
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