黑龍江：多舉措強化食品安全監管 守護“舌尖上的安全”
龐淼 · 2024-11-14 15:43:13 來源：?央廣網 1229
“舌尖上的安全”是百姓最關注的事。在11月13日舉行的“進一步全面深化改革 推動高質量發展”系列主題新聞發布會第十二場上，黑龍江省市場監督管理局黨組成員、副局長劉猛介紹，年初以來，黑龍江省市場監管系統深入貫徹落實“四個最嚴”要求，以“壓責任、強監管、促共治”及食品安全“守護”行動為載體，著力防風險守底線保安全，食品安全工作取得積極成效。
持續強化風險防控能力。對肉制品、食用植物油、乳制品等大中型食品生產企業開展體系檢查，對早晚市食品攤販進行風險評價，對35家嬰幼兒配方乳粉生產企業開展專項排查，及時防范食品安全風險隱患。
扎實開展專項整治行動。開展“校園餐”突出問題整治、“特供酒”清源打鏈、打擊肉類食品違法犯罪等專項行動，著力解決一批群眾關心關注的食品安全問題，嚴厲懲處制售假劣食品等違法行為。
健全食品安全制度機制。建立食品安全“三書一函”“重大事項督促落實制度”“工作信息交流通報制度”等“1+6+4”制度體系，制定食品攤販合規經營指引、“明廚亮灶”建設規范指引等系列制度，構建風險預防預警、隱患督辦整改、問題核查處置的閉環機制。
不斷提升社會共治水平。開展以“誠信尚儉 共享食安”為主題的食品安全宣傳周活動，聯合哈爾濱市政府召開社會共治會商會議，聘請1665名網絡外賣監督員，全面推行食品安全責任保險，新增風險保障資金近2億元。
劉猛說，下一步，要全面落實黑龍江省委、省政府工作部署，守好從農田到餐桌的每一道防線。
完善食品安全責任體系。深入推進落實食品安全“兩個責任”工作，組織省食安委各成員單位開展年度述職，推動落實“95件食安實事”，用好“三書一函”等制度機制，壓緊壓實各方責任。
加大風險隱患治理力度。持續開展“校園餐”突出問題專項整治，全覆蓋檢查學校食堂和校外供餐單位，切實保障在校師生飲食安全。深入開展“特供酒”清源打鏈、打擊肉類產品違法犯罪、嬰配粉質量安全守護等行動，重拳整治隱患頑疾。
全力保障亞冬會食品安全。統籌黑龍江省市場監管力量，開展“護航亞冬”食品安全百日會戰“十大行動”，集中力量攻堅突破，營造賽會期間良好食品安全環境。
積極推進社會共治。利用《食安龍江》欄目等媒體載體加強宣傳，辦好食品安全“開放日”等活動，發揮食安委專家、社會監督員、志愿者作用，推動社會各界廣泛參與，深化鞏固社會共治格局。
本文轉載自央廣網，記者：龐淼
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