申唐產業董事長、九眼橋品牌創始人唐申:相比造勢,餐企順勢而為更容易
紅餐編輯部 · 2023-10-11 14:28:45 來源:紅餐網 9160
餐飲行業無時無刻不在內卷,在新餐飲市場格局下,餐飲企業如何在這樣的大背景下創新突圍?
申唐產業董事長、九眼橋品牌創始人唐申在“第三屆中國餐飲品牌節”上表示,商業需要遵循的基本原則永遠是“用戶在哪里,商業就在哪里”。
△申唐產業董事長、九眼橋品牌創始人唐申
在唐申看來,每個企業都有自己的底層邏輯,但老板的天花板決定了企業的天花板,老板對行業的認知決定了企業的選擇,老板的選擇決定了企業的結果。大家都覺得大賽道好,但是細分賽道里面有寬有窄,有利潤高的、也有利潤低的,有競爭大的、也有競爭小的,這就非??简瀯撌既苏J知。
“世界上有兩種人,一種叫順勢的人,一種叫造勢的人。相比造勢,按照發展的規律順勢而為比較容易一些,所以我們的選擇是后者?!?/p>
(作者:紅餐網周洪楚;編輯:王秀清)
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