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有福孵化創(chuàng)始人、老馬扎市井小火鍋投資人耿茂峰確認參會｜2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)

紅餐編輯部 · 2025-03-06 08:59:45 來源：紅餐網(wǎng) 4964

2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)（紅餐·第33屆HCC餐博會）將于2025年3月11-12日在成都盛大啟幕。

目前，有福孵化創(chuàng)始人、老馬扎市井小火鍋投資人耿茂峰正式確認出席，屆時將在圓桌對話環(huán)節(jié)，就“火鍋新周期—從‘規(guī)模競賽’到‘結(jié)構(gòu)性效率’的轉(zhuǎn)型路徑”議題，與餐飲品牌創(chuàng)始人及產(chǎn)業(yè)上下游領(lǐng)軍人物，共探餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展之路，為餐飲產(chǎn)業(yè)破繭新生提供新思路。

嘉賓簡介

耿茂峰，有福孵化創(chuàng)始人、老馬扎市井小火鍋投資人。通過尖銳的餐飲眼光與10余年餐飲門店實戰(zhàn)經(jīng)驗，帶領(lǐng)團隊投資、創(chuàng)造、創(chuàng)新老馬扎小火鍋品類，在短短6個月將其從門可羅雀，塑造為成都火鍋神店——60㎡小店月營收百萬。從此，成都從火鍋之都，新增“小火鍋之源”的美譽。2024年，老馬扎市井小火鍋國內(nèi)開拓200+加盟店。2025年伊始，老馬扎市井小火鍋正式走向海外市場，美國、馬來西亞、越南等多地區(qū)選址落店中。

關(guān)于2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)

聚力，才能共好；破繭，方能新生。2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)（紅餐·第33屆HCC餐博會）由中國商業(yè)聯(lián)合會、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，將于2025年3月11-12日在成都世紀城國際會議中心（世紀城天堂洲際大飯店5樓）舉辦。

本屆餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)將圍繞“破繭 · 新生”的主題，聚力共好，蝶變新生。聯(lián)合整個餐飲產(chǎn)業(yè)上下游，匯聚業(yè)內(nèi)外大咖巨擘，共同探討破局發(fā)展新方向，促進餐飲生態(tài)和諧發(fā)展，推動行業(yè)共好。

“2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)”為期2天，包含產(chǎn)業(yè)大會、專題論壇、領(lǐng)航人之夜、風(fēng)向標產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會等環(huán)節(jié)，影響力輻射餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈。這場全國性高規(guī)格盛會，有以下八大看點：

1.中國商業(yè)聯(lián)合會、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，形成超強聚合力；

2.中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)匯集多個板塊，特設(shè)系列專題論壇；

3.新增領(lǐng)航人之夜閉門派對，打造高端、專業(yè)交流平臺；

4.風(fēng)向標產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會呈現(xiàn)行業(yè)前沿動態(tài)，把握市場脈搏；

5.陣容規(guī)模持續(xù)升級，匯集更多專業(yè)觀眾；

6.《2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)白皮書》權(quán)威解讀產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展；

7.HCC餐博會·2025春季展搭建專業(yè)供需對接、學(xué)習(xí)交流平臺；

8.多平臺、全方位、立體化媒體矩陣傳播，全網(wǎng)曝光或達億級。