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逮蝦記已確認(rèn)參加HCC餐博會(huì)·2025秋季展！

紅餐編輯部 · 2025-09-09 16:49:34 來(lái)源：紅餐網(wǎng) 865

作為2025中國(guó)餐飲品牌節(jié) （紅餐 · 第34屆HCC餐博會(huì)）的重要版塊，HCC餐博會(huì)·2025秋季展將于9月23-25日在廣州盛大開啟，期待與您相約！

逮蝦記確認(rèn)參展，與眾多優(yōu)秀企業(yè)，共同助推中國(guó)餐飲品牌實(shí)現(xiàn)新跨越！

展位號(hào)A11誠(chéng)邀蒞臨！

展商簡(jiǎn)介

逮蝦記，蝦滑品類開創(chuàng)者，全國(guó)蝦滑銷量第一，先后牽頭起草了《蝦滑》團(tuán)標(biāo)、《凍蝦滑》國(guó)標(biāo)。2021年起，逮蝦記在廣西北海自建88畝世界級(jí)蝦滑工廠，單品單廠，采研產(chǎn)銷一體化、BC端雙主場(chǎng)發(fā)展，深耕滑類產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈，用好蝦滑服務(wù)了湊湊、珮姐、朱光玉、熊喵來(lái)了等6萬(wàn)家品牌餐飲門店，300萬(wàn)家庭用戶，企業(yè)整體規(guī)模10億級(jí)。

近期，為滿足火鍋門店的差異化需求，逮蝦記突破式創(chuàng)新，上新“一口整只青蝦滑”。作為《蝦滑》團(tuán)標(biāo)、《凍蝦滑》國(guó)標(biāo)的牽頭起草單位，逮蝦記給這款新品建立了5大硬核標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)選90天彈嫩青蝦、一半都是整蝦仁、一口吃到3只蝦、雙工序剔除蝦線、一口蝦滑三重口感，樹立起“火鍋蝦滑新標(biāo)桿”！

從“大顆?！钡健罢晃r”，逮蝦記用5大硬核標(biāo)準(zhǔn)重新定義蝦滑“顆粒標(biāo)準(zhǔn)”，再次錨定行業(yè)天花板，開啟火鍋蝦滑“一口整只”時(shí)代！

今年，逮蝦記還拓寬滑賽道，陸續(xù)上新了“招牌大顆粒蝦滑”、“小龍蝦蝦滑”、“奇亞籽蛤蜊魚滑”“大顆粒豬肉滑、牛肉滑”等產(chǎn)品，首創(chuàng)“100款”花滑出品解決方案，全員轉(zhuǎn)型為“滑品類應(yīng)用工程師”，為更多餐飲品牌、火鍋門店提供“好吃、好賣、好賺、差異化”的四好產(chǎn)品，助力餐飲客戶業(yè)績(jī)、口碑雙增長(zhǎng)。

關(guān)于2025中國(guó)餐飲品牌節(jié)

2025中國(guó)餐飲品牌節(jié)（紅餐·第34屆HCC餐博會(huì)）由廣州市商務(wù)局指導(dǎo)，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)和紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，將于2025年9月23-25日廣州朗豪酒店&海珠國(guó)際會(huì)展中心舉辦。

本屆餐飲品牌節(jié)將圍繞“蝶變 · 躍升”的主題，旨在搭建餐飲界高端交流平臺(tái)，攜手產(chǎn)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜摇⑵放苿?chuàng)始人及高管、供應(yīng)鏈服務(wù)商、商業(yè)地產(chǎn)、咨詢機(jī)構(gòu)、投資機(jī)構(gòu)、媒體和跨界影響力人物一起，共同探討餐飲產(chǎn)業(yè)變革與機(jī)遇，助推中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新。

HCC餐博會(huì)·2025秋季展作為2025中國(guó)餐飲品牌節(jié)核心板塊，展會(huì)匯聚知名餐企涵蓋復(fù)合調(diào)味料、預(yù)制菜、優(yōu)質(zhì)食材、數(shù)字化工具等供應(yīng)鏈及專業(yè)服務(wù)領(lǐng)域優(yōu)企優(yōu)品。本屆展會(huì)將在展出規(guī)模、覆蓋品類、地區(qū)跨越等多方面進(jìn)行升級(jí)，有效實(shí)現(xiàn)供需雙方的合作與資源對(duì)接。屆時(shí)，多款創(chuàng)新新品將聯(lián)袂登場(chǎng)，潛力無(wú)限、商機(jī)滿滿，助您搶占市場(chǎng)先機(jī)。