厨师忘记关火出去切菜十几分钟，引发油锅起火，被拘！

油锅起火是厨房失火最常见的诱因，红厨网也曾多次发布过相关讯息。不过，还是有厨师不上心，离开油锅不关火，最终也只能吃下自己种下的苦果。

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厨师回乡创业开酒店，别出心裁主打竹虫菜，日入过万！

厨师回乡创业，利用当地特色食材研制出深受大众食客欢迎的特色菜，或许是一种不错的创业思路。

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厨师人脸识别方能入厨房、AI识别不规范行为……升级版“明厨亮灶”首亮相！

后疫情时代，食品安全是所有餐饮人必须重视起来的重要工作。最近，海宁推出了一个升级版的“明厨亮灶”平台，借助AI的力量来进行食品生产监督和提示。一起来看看吧！

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因杀鱼不干净，致顾客食用后面瘫，广东一知名餐厅被索赔40万！

你认为此事，餐厅会不会处理这帮厨师？

晓蕙 1954
厨师行业厨师资讯每日资讯行业新闻食品安全安全管理
烹饪机器人可做3000多道菜，还可现场调整口味！或成厨师的威胁？

烹饪机器人的发展真的是日新月异，继前几个月公开试营业的机器人餐厅后，如今在服贸会上又出现了一款烹饪机器人。一起来看看！

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气愤！食客为30元饭钱，硬说螺蛳发臭！结果被厨师长……

你有遇到过直接砍价30块、还硬说食材发臭的顾客吗？近日，杭州一家饭店就出现了这种奇葩又恶劣的食客……

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南宁一厨师获认定“D类人才”，或能得40万元购房补贴！

据了解，南宁市于2019年2月出台高层次人才分类认定政策，将在南宁市工作的高层次人才，依照其业绩和贡献、行业和社会认可的不同，划分为A、B、C、D、E五类，因类施策、精准服务。

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夏天快要过去了！这笔钱，你拿到了吗？

处暑过后，不少地方的天气开始转凉。在后厨工作的厨师们，今年领到高温补贴了吗？

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厨师行业厨师资讯每日资讯行业新闻米其林高温补贴
超硬核！厨师用自制迷你厨房制作迷你菜，爆红网络！

在网络信息时代，任何人都有可能会因为各种各样的事情爆红。下面这位厨师，火得很硬核！一起来看看！

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从业十几年厨师患严重职业病，转行练杂技吸粉上百万！

左腿有残疾，右腿又因多年厨房工作而落下职业病，但来自山东的刘师傅却展现出一位厨师的优秀品质。

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