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壹覽商業

洞見消費品牌的新未來

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喜茶又推新品類，把特調風吹進茶飲

在“特調”風潮興起時，喜茶率先行動，嘗試把“茶特調”打造為一個新品類。

李彥· 1614
餐飲喜茶特調
品可鮮奶全線關停，前一周官方賬號連發6條招商帖

現制奶飲品牌PinkShake品可鮮奶，近日突然全線停業。

劉淑娟· 2308
餐飲品可鮮奶關停
咖啡，7月開店3436家

與6月相比，7月咖啡市場熱度攀升，27家連鎖咖啡品牌共新開3436家。

蒙嘉怡· 3398
餐飲咖啡開店
從江門到尖沙咀，內地茶咖香江往事

香港對于大陸茶咖品牌而言，不僅是新的營收增長點，更是國際化“跳板”，但也面臨著運營成本高、市場競爭激烈等挑戰。

蒙嘉怡· 3069
餐飲茶咖香港
咖啡店喝真奶茶，星巴克打的什么牌？

8月19日，星巴克中國對茶拿鐵系列全面升級，引入焙茶拿鐵并升級經典抹茶拿鐵等共6款產品。

蒙嘉怡· 4459
餐飲星巴克真奶茶
新茶飲，還有六大機會

新茶飲行業破局存量競爭需轉變認知，把握在新品中找毛利、做好加盟商服務、積累自有客戶資產等六大核心機會。

劉淑娟· 3235
餐飲茶飲機會
日均上新1.4款，茶飲品牌們7月都在推什么？

今年7月，全國門店數量TOP10的茶飲品牌共推出了43款新品，平均每天上新1.4款產品。

劉淑娟· 2994
餐飲茶飲上新
上半年咖啡：每天凈增63家，平價品牌攻占北上廣

連鎖咖啡品牌進入到新一輪的門店增長期，部分品牌出現了收縮，平價品牌進軍一線城市。

蒙嘉怡· 2662
餐飲咖啡開店
對話CoCo都可海外負責人：讓加盟商賺錢是唯一KPI

CoCo 都可作為出海樣本，其成功源于精準把握海外市場差異，推行產品本土化等策略，最終實現從中國品牌到全球社區成員的蛻變。

蒙嘉怡· 2611
餐飲 Coco 出海
環比增長200%，秋一杯最新數據來了

今年秋季茶咖市場 “秋一杯” 營銷熱潮再掀高峰，多個品牌銷量與 GMV 大幅增長。

劉淑娟· 2927
餐飲茶咖秋一杯
茉莉奶白廣東突破200家，可口可樂表示對Costa失望

上周茶咖品牌動作頻頻，咖啡與茶飲品牌在國內外積極拓店，同時新品迭出且跨界合作增多。

劉淑娟· 1266
餐飲茶咖
星巴克中國在華業績回來了

7月30日，星巴克公布第三財季業績，在中國市場，星巴克表現亮眼，實現連續三個財季的同比增長。

劉淑娟· 1707
餐飲星巴克業績
上半年新茶飲：門店增長停滯，集體看向美國

2025年上半年，新茶飲行業的開店速度整體放緩，品牌格局也進一步洗牌，行業“優勝劣汰”的進程加速推進。

李彥· 2107
餐飲茶飲出海
幸運咖破7000家，皮爺實行消費入座

上周，茶咖品牌們在拓店、產品、銷售、合作、供應鏈及戰略等方面動作不斷。

劉淑娟· 1014
茶咖拓店上新
抹茶品牌閑吉開了個旗艦店，想做星巴克第三空間的生意

茶飲品牌閑吉的全國首家旗艦店在杭州開業，將“手作”理念與精心設計的空間體驗相結合以建立品牌認知。

劉淑娟· 3265
餐飲閑吉第三空間