2017內(nèi)容營(yíng)銷占領(lǐng)大片江山，刷屏級(jí)文案更數(shù)不勝數(shù)，餐飲界也不斷出現(xiàn)“扎心”級(jí)文案，扎用戶的需求痛點(diǎn)，扎用戶的情感共鳴。

下面是對(duì)2017年餐飲界走扎心文案的一個(gè)盤點(diǎn)，希望能給即將步入2018年的您帶來(lái)靈感！ ?

一、肯德基《人生是個(gè)冷笑話》 ?

2017，肯德基也加入扎心文案的隊(duì)列，拍了《人生是個(gè)冷笑話》系列廣告片，帶著一點(diǎn)點(diǎn)無(wú)奈，又有一些無(wú)厘頭，還十分冷幽默。

暴風(fēng)雨之后

不僅沒(méi)看到彩虹

還感冒了

人生是個(gè)冷笑話

謝謝曾經(jīng)擊倒我的人

躺著好舒服

2017年也是網(wǎng)紅店爆發(fā)的元年。在社交媒體的滲透下，傳統(tǒng)餐飲行業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng)，喜茶、喪茶、鮑師傅等網(wǎng)紅店開始頻頻出現(xiàn)在人們眼前。 ?

二、最愛排隊(duì)：喜茶的可視化營(yíng)銷 ?

"排隊(duì)6小時(shí)，每人限購(gòu)3杯，黃牛250%加價(jià)，實(shí)名制購(gòu)買。"

在《瘋傳》一書中，營(yíng)銷的可視化是做傳播的七大關(guān)鍵點(diǎn)之一。 而排隊(duì)，則是網(wǎng)紅店人氣可視化的標(biāo)志，也成為其被傳播的原因之一。

除此之外，KOL營(yíng)銷也是網(wǎng)紅店走紅慣用的套路。

喜茶公關(guān)總監(jiān)就曾在接受采訪時(shí)公開分享過(guò)，喜茶的爆發(fā)是在高質(zhì)量美食博主集中的上海地區(qū)。這批美食博主寫的探店測(cè)評(píng) ，直接影響了喜茶百度搜索指數(shù)的迅速攀升。

而消費(fèi)者在排隊(duì)喝喜茶時(shí)，實(shí)際上喝的不僅是口感，更是一種獵奇心滿足、社交身份認(rèn)同和生活方式。

"喜茶"的排隊(duì)現(xiàn)象體現(xiàn)了網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)下消費(fèi)者的情感訴求，消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的好奇，從而產(chǎn)生跟風(fēng)消費(fèi)；再利用社交工具進(jìn)行分享，這是購(gòu)買后超越消費(fèi)本身的情感滿足。

三、同時(shí)網(wǎng)易新聞&餓了么：?jiǎn)什?干了這杯小確喪# ?

2017年五一，網(wǎng)易新聞 X 餓了么搞了一波“喪茶”快閃奶茶店。

僅在五一期間營(yíng)業(yè)四天，怒懟喜茶，主打喪文化。

喪茶ORZ CHA不但支持餓了么外賣專業(yè)配送，更請(qǐng)來(lái)了動(dòng)物界的超級(jí)網(wǎng)紅王三三做代言人。

以下是充滿搞怪趣味的海報(bào)中文案的文字，請(qǐng)悉心品味： ?

愛情教會(huì)了我們愛無(wú)能

人群教會(huì)了我們社交障礙

辯證法教會(huì)了我們自我否定

到底是世界太流氓

還是我們太喪心病狂”

“前任曾教我路邊的植物如何辨認(rèn)

順帶還教會(huì)我一個(gè)名詞叫愛無(wú)能

當(dāng)時(shí)間洶涌帶走所有可能

該上哪去找對(duì)的人？”

“來(lái)到這個(gè)城市只收獲一幫同事

被KPI殺死的除了時(shí)間還有睡眠

看著鏡子里憂傷的發(fā)際線

這樣的日子還要過(guò)幾年？”

“一塊抄作業(yè)的哥們已經(jīng)有了小孩

一塊談理想的上鋪豐滿得只剩身材

我的日子一直不好不壞

要不從明天開始關(guān)心糧食蔬菜？”

四、每日優(yōu)鮮《好好吃飯用心生活》 ?

每日優(yōu)鮮在北京多個(gè)公交站投下廣告。街邊霓虹閃爍，公交廣告牌上的大字尤其亮眼。許多用戶被牌子上的話擊中，心底氤氳起來(lái)。

有時(shí)吃一口，就淚流滿面

不是因?yàn)槔苯诽?/p>

而是因?yàn)榧亦l(xiāng)太遠(yuǎn)

三里屯的燈光還是那樣明亮

我都不敢喝醉了

因?yàn)楹ε伦约夯丶視r(shí)

再也找不到藏到樓道里的鑰匙

五、青島啤酒：深夜食堂#好事不怕晚# ?

年度最佳跨界合作：2017年6月19日，青島啤酒包下了萬(wàn)里長(zhǎng)城的一座烽火臺(tái)，掛起了深夜食堂的招牌。

青島啤酒為這個(gè)深夜食堂起了一個(gè)名字——#好事不怕晚#，開起了直播。邀請(qǐng)大家滿上一杯酒，敬敬這輩子最可敬的對(duì)手——生活，然后與這深夜就寂寥的長(zhǎng)城，暢聊心中的秘密。

同時(shí)，品牌方首次推出了與電影“深夜食堂”合作的限量版“深夜罐”。并邀請(qǐng)明星黃曉明、作家安東尼、自媒體人王左中右、作家李筱懿、跨媒體藝術(shù)家朱敬一、華文廣告教父莫康孫、音樂(lè)人張過(guò)年、二更食堂李明、舊物君9位聯(lián)合推出個(gè)人定制裝——故事罐講述每個(gè)人關(guān)于#好事不怕晚#的深夜故事。

六、黑色披薩與“黑出彩”的陳偉霆，你喜歡哪個(gè)？ ?

2017年10月13日，陳偉霆成為必勝客品牌代言人并發(fā)起了#女皇的餐廳#話題營(yíng)銷，同時(shí)宣傳必勝客新品意大利傳統(tǒng)薄底披薩。文案中不僅隱含了出道十余年，曾經(jīng)默默無(wú)聞的陳偉霆，最終憑借著其敬業(yè)精神以及積累的實(shí)力，擁有如今“光芒”的故事。還有必勝客自身作為一家知名餐飲品牌，堅(jiān)持以品質(zhì)鑄就經(jīng)典，不斷創(chuàng)新給予消費(fèi)者驚喜的理念。

年輕不怕黑 就怕不出彩

不怕世界看不到你的光芒

就怕你不曾全力綻放

備足料 人生才能驚艷

考驗(yàn)過(guò) 就更有味道

一黑到底 也能活出五光十色

誰(shuí)說(shuō)黑是黯淡 黑是出彩的底色

與女皇們共享 必勝客wow烤肉黑比薩

七、臺(tái)灣手搖茶飲店 ?

今年3月份，臺(tái)灣手搖茶飲店Moonleaf月葉聯(lián)合人氣插畫師@消極男子，就推出了一組負(fù)能量滿滿的包裝文案：

體重，不會(huì)因?yàn)樯俸纫槐嬃暇妥冚p

你那么努力都沒(méi)人看見

就像我們用了很好的紅茶

你也喝不出口味

好東西就應(yīng)該跟好朋友分享

啊，我忘了我沒(méi)有朋友

我們的生活有多需要療愈

就代表我們過(guò)得有多悲慘

所有案例圖片太多，只展示部分圖片 ?

總結(jié) ?

就目前來(lái)說(shuō)，以90后為代表的年輕人成為整個(gè)社會(huì)的消費(fèi)主力，這些扎心文案都意在推動(dòng)年輕人的消費(fèi)升級(jí)。

這類人大都處在事業(yè)的起步階段，離開父母、遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，追尋夢(mèng)想，也面臨著車子、房子、工作、朋友等的諸多問(wèn)題，有歡笑也有煩惱。但他們又是追逐潮流的一代，喜歡新鮮事物，也勇于挑戰(zhàn)新鮮事物。

文案類型大都采用腦洞清奇的風(fēng)格以一種自嘲和互慰心靈共鳴的方式直抵目標(biāo)人群的靈魂深處。

傳播方式和手段以內(nèi)容營(yíng)銷為主，借助當(dāng)下比較火的直播和短視頻，利用kol意見領(lǐng)袖的影響，引起社交媒體裂變式的傳播；網(wǎng)紅、明星的代言，更是將泛娛樂(lè)與餐飲的進(jìn)行了有效結(jié)合。

本文由紅餐網(wǎng)專欄作者餐鳴天下原創(chuàng)；轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者姓名和“來(lái)源：紅餐網(wǎng)”；文章內(nèi)容為作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表紅餐網(wǎng)對(duì)觀點(diǎn)的贊同或支持。加入作者專欄請(qǐng)聯(lián)系小編微信 ：hongcw66