央廣網副總編伍剛：政策助力，餐飲業進入新的發展周期
紅餐編輯部 · 2023-10-10 12:43:26 來源：紅餐網 3423
10月10-12日，由廣州市商務局指導，世界中餐業聯合會、央廣網和紅餐網聯合主辦，紅餐品牌研究院和央廣網餐飲頻道聯合承辦的“第三屆中國餐飲品牌節”在廣州隆重舉行。
會上，央廣網副總編伍剛視頻發表致辭。他表示，2023年在一系列利好政策的助力下，我國的經濟逐步恢復上升，餐飲業進入新的發展周期，經營模式和戰略迎來新的變革周期。
△央廣網副總編伍剛視頻發表致辭
大數據監視，中國雙節期間，餐飲行業同比增長9%；中國烹飪協會開展的2023年中秋國慶假期的調查顯示，國慶7天營業收入比去年國慶同期上漲67.5%，與2019年國慶同期上漲11.1%，客流量比去年上漲82.2%，與2019年國慶假期同比上漲6.6%。8月份全國餐飲收入4214.2億元，同比上漲12.4%。
美食是人間的煙火氣，關系著廣大人民群眾對美好生活的追求和向往。第三屆中國餐飲品牌節不僅是一次中國餐飲行業頭部企業智慧碰撞的平臺，更為全國餐飲行業高質量發展提供對策建議和前景展望。
（作者：紅餐編輯部）
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