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獨(dú)鳳軒創(chuàng)始人于連富：傳承地標(biāo)風(fēng)味是預(yù)制食品創(chuàng)新的原點(diǎn)
出品標(biāo)準(zhǔn)化、供應(yīng)鏈保障化以及管理體系化是成功的關(guān)鍵要素。
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精益企業(yè)中國(LEC)精益服務(wù)總監(jiān)陳勇：連鎖企業(yè)中浪費(fèi)最嚴(yán)重的環(huán)節(jié)往往在總部
在高度多元化的社會中，市場層級越下沉，潛在規(guī)模往往越大。
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世界辣椒聯(lián)盟秘書長張盧卡：用辣椒作為媒介推廣中國美食
隨著全球消費(fèi)者對辣椒味型的認(rèn)可度不斷提升，特色辣椒制品出口將迎來黃金機(jī)遇。
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棧道資本品牌定位咨詢創(chuàng)始人吳志偉：資本是餐飲企業(yè)夯實(shí)內(nèi)功后的錦上添花
資本是餐飲行業(yè)發(fā)展的強(qiáng)勁引擎，但餐飲品牌到底要在哪個(gè)階段引入資本？
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中國商業(yè)聯(lián)合會黨委常委、副會長張麗君：餐飲創(chuàng)業(yè)者要積極擁抱技術(shù)革命
餐飲從業(yè)者需要適時(shí)停下腳步，讓思維與靈魂跟上時(shí)代步伐。
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華鼎冷鏈科技CEO王君：極致穩(wěn)定的供應(yīng)鏈?zhǔn)沁B鎖餐飲擴(kuò)張的生命線
冷鏈物流是連鎖餐飲品牌實(shí)現(xiàn)降本增效的重要支撐。
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季季紅火鍋創(chuàng)始人周弘：平衡品質(zhì)與成本，火鍋也可以實(shí)現(xiàn)“省錢美學(xué)”
省錢美學(xué)，也能兼具氛圍感和性價(jià)比。
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嘉吉農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中國區(qū)市場總監(jiān)趙青：專注主營業(yè)務(wù)，深耕核心業(yè)務(wù)
油脂在餐飲中是必不可少的基礎(chǔ)食材，不僅能為食物提供獨(dú)特的風(fēng)味和香氣，還對健康管理起到了關(guān)鍵作用。
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上海中申律師事務(wù)所創(chuàng)始人郭霽：餐飲企業(yè)最大的痛點(diǎn)是財(cái)稅法合規(guī)問題
出海是當(dāng)下不少餐飲品牌的“破卷之選”，但在揚(yáng)帆遠(yuǎn)航之前，要提前做好法律風(fēng)控規(guī)劃。
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